في السادس عشر من أكتوبر ، تم افتتاح "Student Izakaya Kadariko" في قرية كشك هيروساكي "Tsugaru Hirosaki Yataimura Kadare Yokocho" (هياكوكوماتشي ، مدينة هيروساكي).

يتم تشغيل المتجر حصريًا من قبل الطلاب. وفقًا للمالك شينجي ساتو ، الذي كان في السنة الثالثة لكلية العلوم الإنسانية بجامعة هيروساكي ، فقد توصل إلى خطة من حوالي أبريل من هذا العام وفتح الباب بالكلمات ، "أتمنى أن يكون هناك مكان الطلاب والكبار لتناول مشروب. "..

تم استثمار تكلفة التحضير مع اثنين من الطلاب المملوكين له ، كما تم تأهيله كفني في مجال صحة الأغذية. السيد ساتو لديه رخصة بندقية صيد وفي بعض الأحيان يقدم اللحوم مثل البط الذي قتل نفسه. تم تحديد الطعام المدخن في قائمة اللافتات باعتباره طبقًا غير تنافسي من خلال التحقق من المتاجر الموجودة في نفس الشارع الجانبي.

وبالنظر إلى الأشهر الثلاثة التي انقضت منذ ما قبل الافتتاح في يوليو ، قال السيد ساتو ، "السيد كاتسومي مياغاوا من جمعية شارع التسوق شيتادوت شو ، الذي استشارنا من مرحلة الفكرة وتعاون مع الافتتاح ، توفي فجأة في سبتمبر هذا العام ، لقد صدمت بفعل ذلك ". قال إنه لم يبذل الكثير من الجهد في مبيعات المتاجر منذ ما يقرب من شهر ، لكنه قال: "الآن ، بتشجيع من الناس من حولي ، أصبحت أكثر إيجابية بشكل تدريجي. أليس كذلك؟"

يوجد 8 مقاعد مضادة. قائمة التوقيع هي الدجاج المدخن ، نوعان من الجبن المدخن (500 ين أو أكثر) ، ومجموعة مدخنة (4 أنواع = 900 ين ، 7 أنواع = 1400 ين). سيحصل الطلاب على خصم 10٪ على جميع العناصر ، وسيقومون بإعداد مجموعة طلابية (1500 ين) مع 3 عناصر ومشروبين.

يقول السيد ساتو: "ما زال عدد الطلاب قليلًا ، لكنني أذهب تدريجياً إلى هذا الشارع الجانبي. أريد أن أجعل المتجر مكانًا لخلق العديد من الفرص".

ساعات العمل من 18:00 إلى 24:00. مغلق أيام الثلاثاء.