سيشارك هيروساكي باريستا شون تشيبا في "بطولة كوفي فيسترا لاتيه آرت اليابان 2016 بطولة أوساكا" التي ستقام يوم 19 أكتوبر.

في مسابقة باريستا العالمية لرسم فن اللاتيه ، تنافس في فن اللاتيه الذي يرسم أنماطًا عن طريق "صب فقط" يسمى "المسام الحرة". في الجولة التأهيلية ، تم الحكم على فن اللاتيه بالصور ، وتم اختيار 40 متأهلاً للتصفيات النهائية من بين أكثر من 200 متقدم من جميع أنحاء اليابان ، بما في ذلك الخارج. في هذه البطولة ، سيتنافس صانع القهوة في شكل دورة ، وسيتم الحكم على فن اللاتيه على خمسة عناصر لتحديد الفائز.

السيد شيبا هو باريستا يعمل في متجر أنجيليك هيروساكي (نودا ، مدينة هيروساكي). يقال إنه بدأ فن اللاتيه بعد أن رأى فن اللاتيه لباريستا كيمينوري ساتو ، وهو من أوموري ويعمل في مقهى في طوكيو. يتذكر قائلاً: "كنت أعرف فن اللاتيه باعتباره معرفة ، لكنني بدأت في دراسة الآلية والنظرية".

حاليًا ، ينشر فن اللاتيه الخاص به على SNS "Instagram" ويدرس بنفسه بينما يتلقى النصائح من مختلف الأشخاص. يقول السيد تشيبا ، وهو أول من شارك في مسابقة فن لاتيه ، "لم تترسخ ثقافة القهوة مثل فن اللاتيه في أوموري. آمل أنه من خلال المشاركة في مثل هذه المسابقة ، سيتم إيلاء القليل من الاهتمام وسيخوض المزيد من الناس التحدي ". ..

بالنسبة للبطولة ، يقول السيد تشيبا: "البيئة المستخدمة في آلات الإسبريسو والصب في الأماكن العامة مختلفة تمامًا ، لكن الظروف واحدة لجميع المشاركين. أريد أن أهدف إلى البطولة". يقول مبتسماً: "أريد أن أعتاد على التوتر الذي يمكن رؤيته حتى البطولة وأن أصنع الكثير من فن اللاتيه ، لذا يرجى القدوم إلى متجرنا".