مر شهران منذ افتتاح المقهى المتنقل "ميمونويا واند" في مدينة هيروساكي.

المقهى عبارة عن دراجة ثلاثية العجلات معاد تشكيلها تقدم القهوة بشكل أساسي. اسم المتجر "Wando" هو كلمة Tsugaru التي تعني "نحن".

وفقًا لمدير المتجر ، Azusa Sakazume ، تقاعد من مؤسسة طبية عمل فيها لأكثر من 10 سنوات وفكر في فتح متجر متخصص في المشروبات ، لكنه لم يفكر أبدًا في فتح متجر منذ البداية. يتذكر ساكازومي ، الذي اعتاد صنع القهوة بالتنقيط يدويًا عند الترفيه عن أصدقائه في المنزل ، "علمت أن هناك متجرًا للكعك المحمول في كاماكورا وقررت أن أبدأ مقهى متنقلًا".

تم تحديد الافتتاح في يوم القمر الجديد وتم تحديده في 5 يونيو. "رأيت المنشور الخاص بتجنيد المتسوقين لـ" Kamidote Morning Market "الذي يقام كل صباح يوم أحد من ذلك اليوم ، وقد ألهمني أن أقول ،" هذا هو ". عارضه في البداية جدته ، التي تعيش في المدينة ، لكنه الآن يقدم القهوة معه أحيانًا ، ويتطوع الطلاب أحيانًا للمساعدة. قال "كما يوحي الاسم ، إنه متجر رائع".

"بدعم من زوجي والأشخاص من حولي ، أصبحت الآن قادرًا على ممارسة طريقة العمل والعيش التي تخيلتها. والآن بعد أن تمكنت من ممارستها ، أريد أن أستمر لفترة طويلة ،" يقول. "أريد إنشاء مدينة حيث يمكن للناس التحدث معي في المدينة وتقديم القهوة في الحال. أريد إنشاء متجر يمتزج مع مشهد هيروساكي ويجذب الناس بشكل طبيعي."

القائمة عبارة عن قهوة عضوية (300 ين) ، لاتيه (350 ين) ، وفول الصويا (350 ين). بالإضافة إلى 50 يناً للآيس كريم.