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    在白神山料理中使用當地食材進行豪華燒烤測試

    在白神山料理中使用當地食材進行豪華燒烤測試

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    在2月11日和12日在白西目屋村遊客中心(中中津軽郡 西目屋村 )前進行了“ 西目屋村 ”試驗。

    “大坪”是“魅力”和“野營”的代名詞。該村位於世界自然遺產白神山腳下,正在考慮將其作為新的旅遊內容。

    當天,現場安裝了四個豪華帳篷。在平地裡準備了電器和床,例如冰箱和充電設備,並安裝了熱毯和火爐作為防寒措施。

    午餐是通過組裝由蘋果木箱製成的積雪製成的場所,晚餐則帶到各個豪華帳篷中。 “ Bistro x Steak Doteria”( 弘前市敦長土手町 )準備了用當地大豆和當地蔬菜製成的原始菜餚。

    竹內健一郎先生說:“我確實住了,但是即使在冬天,我也可以舒適地度過。作為一種體驗白神山近景的新方法,我正在考慮從黃金周開始營業。”說吧

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