11月22日，在弘前市的精松ケ枝啤酒專賣店“ Gareth's Hideout”（ 弘前市 松ケ枝 弘前市 ）開業。

這家商店在一樓有一家啤酒廠。該商店約有27個坪和27個座位。店主Gareth Burns是一名前美國士兵。我以為“我想製造只能在日本津輕市生產的美國啤酒”，並在兩年多前就開始準備工作。

Gareth來自美國費城，今年32歲。在美軍中，他屬於炸彈處理小組，並於2005年被分配到青森和三澤基地。在阿富汗政府官員的住所進行了遠征和危險品調查工作，兩年後退休。回到美國之前，我從城堡小鎮選擇了弘前市，並在一家英語對話學校工作，享受日本的生活。

Gareth於2011年表示，他計劃在開設英語會話課程“ GAB英語學校”後大約一年後返回日本。他笑著說：“我在學習津輕三味線的時候就愛上了青森，而現在我是。我無法想像10年前。”

目前有兩種精釀啤酒：“ Debyes Pale Ale”（621日元）和“ Azumashi Wheat Ale”（594日元）。此外，我們將準備從國內外訂購的精釀啤酒。食物菜單包括三種香腸（972日元），五個串（1,242日元）和水牛翅雞（702日元）。

Gareth說：“葡萄酒和清酒根據食物和場景有選擇，但是日本啤酒種類很少。我想從東北的青森縣運送原味精釀啤酒。”

Gareth自己建造的啤酒廠研究了來自海外的啤酒廠罐。他表示：“我希望將來增加精釀啤酒的種類。”

現在有來自東京，Sa玉，宮城縣和秋田的啤酒訂單。 “在日本，東京打來的電話很多，青森縣也有很多延誤。我想通過從青森縣發送來開始繁榮。”

營業時間為17:00至23:00。週二不營業。