Cửa hàng chọn lọc "rừng tre" của Hirosaki sẽ bắt đầu bán sản phẩm do mình tự phát triển "Hotate no Megami" vào ngày 18 tháng 6.

Hotate no Megami là bột tẩy rửa làm từ 100% vỏ sò điệp Aomori. Miki Takemori, chủ cửa hàng, cho biết: "Ở tỉnh Aomori, nơi sản xuất số lượng sò điệp nuôi lớn nhất ở Nhật Bản, rất nhiều vỏ sò được xử lý như chất thải công nghiệp. Tôi đã suy nghĩ về việc sử dụng chúng một cách hiệu quả cho một thời gian, nhưng tôi đã không thể thực hiện bước đầu tiên.

Bột tẩy rửa làm từ vỏ sò điệp khi hòa tan trong nước sẽ có tính kiềm (bazơ) có tác dụng tẩy rửa, khử mùi, diệt khuẩn. Ông Takemori đã sử dụng nó trong cuộc sống của mình trong một thời gian dài, giặt quần áo, rửa rau và các loại thực phẩm khác, và sử dụng nó như một loại thuốc xịt khử trùng. Ông Takemori nói: “Đó là vật liệu tự nhiên ngay cả khi được rửa sạch bằng nước, vì vậy nó thân thiện với môi trường.

Người ta nói rằng lý do để bắt đầu phát triển là do nghe những câu chuyện về những người hướng tới một xã hội hướng tới tái chế. “Tôi cảm thấy rằng tôi phải tự mình làm điều đó và số lượng sản phẩm sử dụng vỏ sò đã tăng lên, nhưng nhiều công ty sử dụng vỏ sò Aomori ở bên ngoài tỉnh, khiến nó trở nên hấp dẫn hơn đối với người dân địa phương. mà tôi không thể gửi đi," Takemori nói. Chúng tôi bắt đầu bằng cách tìm kiếm một công ty chế biến vỏ sò điệp trong tỉnh, nhất quyết yêu cầu sản xuất tại địa phương và nhờ các nhà thiết kế và họa sĩ địa phương thiết kế sản phẩm.

“Scallop Megami” đã hoàn thành sẽ được bán vào ngày 18 tháng 6, “Ngày Sò”. Ông Takemori nói: "Hiện tại, chúng tôi bán theo gói, nhưng chúng tôi muốn bán theo cân tại các cửa hàng. Chúng tôi muốn giới trẻ nói riêng biết rằng không chỉ bảo vệ môi trường mà còn là những việc có thể làm tại địa phương chứ không phải từ thành phố. có thể hồi sinh khu vực. Tôi muốn nó," anh nói.

“Có nhu cầu về bột làm sạch làm từ nguyên liệu tự nhiên ở nước ngoài.

Giá là 1.210 yên cho 200 gram.