弘前市場是否掀起了當地國中生吃扇貝的熱潮?低價、面對面銷售
在弘前食品市場「虹之市場」(弘前市駅前前),目前放學回家路上購買生扇貝的中學生數量比以往任何時候都多,引發了人們的討論。市場上的人至於為什麼。
虹之市場是一個已有60多年歷史的市場,擁有20多家商店,出售生鮮食品、配菜、麵包、鮮花等。虹之市場鮮魚店小野木的營業員小野真理子介紹,從8月下旬開始,她就經常看到當地初中生、高中生到市場購買扇貝,有的人已經多次購買扇貝。據說有學生前來參觀。
小野搖搖頭說:“當我問為什麼人們開始來這裡時,我只能聽到這是朋友之間所做的事情。”
小野木目前以 150 日圓/個的價格出售可以生吃的活扇貝。餐廳也根據顧客的要求提供現場切扇貝供堂食的服務,目前購買扇貝的遊客比當地人還要多。小野說:“即使我告訴學生們回家和家人一起吃飯,他們也只是笑著去買扇貝。”
當地一所高中的一名男學生與三位朋友第一次來訪,他說:“我的朋友在群裡吹噓吃扇貝,我想去,終於能來了。”那天,三人在虹市場買了扇貝、小菜、麵包等物品。
學生笑著說:“比在便利商店買很多東西便宜,而且能填飽肚子。能和店員交談,詢問他們的情況也很有趣。”學校。我想再回來。”
經營 Niji no Mart 的 Ikiki Ichiba 的 Daitoyo Hamada 說:「當我還是學生時,我會去便利商店吃 100 或 200 日元的熱小吃,但現在的孩子們似乎不同了。我們的市場很合理價格和面對面的銷售方式可能是我們的產品被今天的學生接受的原因。”