AOMORI
PAGLALAKBAY

Bibigyan ka namin ng espesyal na impormasyon ng AOMORI!
    Ang Rokka Sake Brewery na "Joppari" ay nanalo ng "GOLD" sa loob ng 2 magkakasunod na taon-sa IWC2014 "kategorya ng SAKE"

    Ang Rokka Sake Brewery na "Joppari" ay nanalo ng "GOLD" sa loob ng 2 magkakasunod na taon-sa IWC2014 "kategorya ng SAKE"

    TSUGARU
    Kopyahin ang URL ng artikulo

    Ang Rokka Sake Brewery (Toyota Mukaitonose, Hirosaki City) na "Junmai Daiginjo Joppari Kasou" ay nanalo ng "GOLD" sa IWC (International Wine Challenge) 2014 "SAKE Category".

    Ang IWC ay ang pinakamalaking kumpetisyon sa alak sa buong mundo, na gaganapin taun-taon sa London, na may pinakamaraming impluwensya sa mga winemaker sa buong mundo. Noong 2014, isang talaang bilang ng 725 sake item ang ipinakita sa "kategorya ng SAKE". Ang departamento ay itinatag noong 2007, at ang Japan Sake Brewing Youth Council ay nakikipagtulungan bilang isang opisyal na tagapag-ugnay. Ang alang-alang na nanalo ng "GOLD" o mas mataas sa IWC ay inihahatid sa mga banyagang panauhin sa mga diplomatikong misyon ng gobyerno ng Japan sa ibang bansa, at ginagamit din para sa mga pang-internasyonal na kaganapan.

    Ang sake ay nanalo ng "GOLD" sa seksyong "Junmai Ginjo Sake, Junmai Daiginjo Sake" ng kategorya na "SAKE". Ang ranggo ay tumaas mula sa "SILVER" noong 2013, at iginawad ito sa ikalawang magkasunod na taon. Noong 2013, ang "Daiginjo Joppari" ay iginawad "GOLD", at ang pangunahing tatak ng kumpanya na "Joppari" ay iginawad bilang "GOLD" para sa ikalawang magkasunod na taon.

    Ginawa sa Aomori sake na kinikilala sa buong mundo. "Ang bigas na nalinang sa lugar ng Hirosaki ay isang balanseng lebadura na may katamtamang masarap na aroma at panlasa. Natutuwa ako na ang mga katangian nito ay sinuri ng mundo," sabi ni Takahiro Kawai ng Toji ng kumpanya. Sinasabing ginawa ito sa pamamagitan ng pagdikit sa mga materyales na ginawa sa Aomori prefecture. Bilang karagdagan, ang kumpanya ay nakatanggap ng "SILVER" para sa "Daiginjo Bag Suspension Bottle Enclosure Joppari" at "BRONZE" para sa "Daiginjo Joppari".

    Ang presyo ng "Junmai Daiginjo Joppari Kasou", na nanalo ng "GOLD", ay 3,200 yen (720 ML). Nagbebenta din ito online.

    Mga nauugnay na artikulo sa TSUGARU