ร้านกาแฟบ้านโบราณ "ชนบท" (Nishimeya Muratashiro, TEL 0172-85-2213) ในหมู่บ้าน Nishimeya ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจังหวัด Aomori จะฉลองครบรอบ 8 ปีในวันที่ 10 มิถุนายน

Mitsuko Kato ผู้จัดการร้านเดินทางจากเมืองอาโอโมริที่เธออยู่ที่บ้านไปยังเมืองนิชิเมะยะมูระทุกเช้าโดยใช้เวลาขับรถประมาณหนึ่งชั่วโมง หมู่บ้านนี้เป็นประตูสู่มรดกโลกทางธรรมชาติ " เทือกเขาชิราคามิ " และมีประชากรประมาณ 1,500 คน “ ฉันอยากมีร้านกาแฟในหมู่บ้าน Nishimeya ที่ล้อมรอบไปด้วยธรรมชาติดังนั้นฉันจึงเริ่มต้นด้วยตัวเอง” Kato กล่าว

เมื่อฉันเริ่มธุรกิจชาวบ้านพูดว่า " ฉันดื่มกาแฟที่ร้านกาแฟเป็นครั้งแรกในรอบ 40 ปี " เมื่อหกปีที่แล้วบ้านพื้นบ้านหลังเก่าได้รับการปรับปรุงและย้ายมาอยู่ที่เดิม บนเสาของเคาน์เตอร์มีร่องรอยของตระกูลทาเคคุระเบะ " ที่เขาเคยมีชีวิตอยู่

“ เมื่อครอบครัวของคุณยายของฉันเสียชีวิตภาพของการสัมภาษณ์ทางทีวีได้ออกอากาศในตอนกลางคืนของญาติ ๆ ' การชุมนุม. เกิดขึ้นว่าห้องที่คุณยายใช้เปิดทีวีและญาติ ๆ ทุกคนต่างก็จมอยู่กับความทรงจำของพวกเขา " เขากล่าวและเขายังคงมีปฏิสัมพันธ์กับครอบครัวของเขา

เพื่อเป็นการฉลองครบรอบ 8 ปีเมนูขนมพิเศษจะวางจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 6 ชุดเค้กโรลและกาแฟ (800 เยน) ที่ใช้แอปเปิ้ล " Chiyuki " ที่ปลายตัดไม่เปลี่ยนสี จำกัด ไว้ที่ 10 ถึง 15 ชุดต่อวัน “ ฉันมีโอกาสได้รับชิยูกิซึ่งมีของเล็ก ๆ น้อย ๆ ” คาโต้กล่าว ระยะเวลาการขายจนถึงวันที่ 14 มิถุนายน

เมนูเครื่องดื่มคือ " Mori no Blend " (กาแฟร้อน = 450 เยน), " Buna no Shizuku " (กาแฟแห้ง = 450 เยน), ชา (500 เยน), ชาสมุนไพรออร์แกนิกต่างๆ (550 เยน) สำหรับเมนูอาหารเราจะเตรียม " Tomato Tokinokono Curry " และ " Torori Omurice " (ข้างต้นรายการเดียว = 600 เยนชุดเครื่องดื่ม = 950 เยนชุดเค้ก = 1,250 เยน)

เวลาทำการคือ 10.30-16.00 น. ปิดทุกวันอังคารและวันพุธ