คาเฟ่บาร์ของฮิโรซากิ " aj " (เมืองโมโมอิชิเมืองฮิโรซากิ) ฉลองการเปิดดำเนินการเป็นปีที่ 5 ในวันที่ 1 เมษายนนี้

Masashi Kamata ผู้จัดการร้านกล่าวว่าชื่อร้านได้มาจาก " ช่วยให้พวกเขาเพลิดเพลิน (Assist Joy) . " ฮิโรซากิเกิดที่เมืองอาโอโมริโดยเริ่มมีชีวิตอยู่เมื่ออายุ 27 ปีและอาศัยอยู่ที่นั่นมานานกว่า 10 ปี หลังจากเรียนจบปวส. ทำงานเป็นผู้ซื้อคอมพิวเตอร์เรื่อยมาประมาณ 15 ปี แต่เมื่อเริ่มคิดว่าอยากมีร้านเป็นของตัวเองจึงเริ่มทำธุรกิจของตัวเองในเดือนเมษายน 2554

ด้วยประสบการณ์ในยุคของผู้ซื้อพีซีที่ใช้งานฟรีสี่เครื่องได้รับการติดตั้งในร้านค้า จะมีห้องส่วนตัวสำหรับจัดงานซึ่งติดตั้งโปรเจ็กเตอร์คริสตัลเหลวไว้ที่ชั้นสอง “ การออกแบบร้านมีความเฉพาะเจาะจงเกี่ยวกับความสูงของเคาน์เตอร์และบรรยากาศที่ทางเข้า” คามาดะกล่าว “ เมื่อฉันเริ่มติดฉันก็ติดจริงๆ” หัวเราะ

มีเมนูไม่กี่เมนูที่ดำเนินต่อมาตั้งแต่เปิดร้านและเขาก็คิดหาเมนูใหม่ ๆ อยู่ตลอดเวลาเพื่อที่เขาจะได้ไม่เบื่อ เขาคิดว่าเป็นอาหารประเภทปลาด้วย แต่พูดว่า " ฉันยอมแพ้เพราะโลกของปลานั้นลึกมาก " คามาตะผู้รักเบสบอลและกลายเป็นแฟนปลาคาร์ฟภายใต้อิทธิพลของนวนิยายที่ฉันอ่านเมื่อปีที่แล้วยิ้ม " ฉันไม่สามารถพูดด้วยเสียงดังเพราะเป็นแฟนตัวน้อย "

ขณะนี้เรากำลังเสนอเมนูราคา 390 เยนเช่น“ Mentaiko Mayo Cucumber”“ Homemade Pickles” และ“ Roasted Onions” เมนูปกติ ได้แก่ Ahijo ซึ่งใช้กระเทียมจากจังหวัด Aomori (เริ่มต้นที่ 880 เยน) และเบคอนรมควันโฮมเมด (900 เยน) ที่ทำจากกลองที่หน้าร้าน เมนูเครื่องดื่มประกอบด้วยค็อกเทลหลากหลาย (700 เยนขึ้นไป) และม็อกเทล (700 เยนขึ้นไป)

คุณคามาตะมองย้อนกลับไปในช่วงสี่ปีที่ผ่านมาและยิ้มกล่าวว่า " ฉันมีประสบการณ์ในงานต่างๆมากมาย แต่งานที่นี่สนุกมาก "

เวลาทำการคือ 18:00 น. - 24:00 น.