ในวันที่ 1 มิถุนายน " Kyaki-yaki Pancake & คาเฟ่ปิโย " (TEL 0172-32-2100 ) เปิดที่โถงทางเข้าชั้น 1 ของร้าน Ito-Yokado Hirosaki (หน้าสถานี Hirosaki)

ร้านขายแพนเค้กสูตรพิเศษที่ใช้ไข่และนมจากจังหวัดและอบทีละฟองหลังจากได้รับคำสั่งซื้อ เราเปิดร้านบนเว็บไซต์ของ " Italian Tomato Cafe Jr. " ผู้บริหารคือโฮโช (เมืองโนดะเมืองฮิโรซากิ) โฮโชเกี่ยวข้องกับร้าน " Tosho Fujisaki " ซึ่งเป็นร้านอาหารที่ขายราเม็งและไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟส่วนใหญ่เป็นเครปในศูนย์อาหารของร้านอิออนฟูจิซากิ (เมืองฟูจิซากิ)

“ เราต้องการสร้างร้านเพื่อให้ผู้คนที่พลุกพล่านใกล้สถานีฮิโรซากิได้สงบสติอารมณ์และพักผ่อน” ริจิฮินาอิผู้จัดการร้านกล่าว พื้นที่ร้านคือ 21 tsubo มี 28 ที่นั่ง ปัจจุบันดำเนินการโดยลดจำนวนที่นั่งลง

เมนูประกอบด้วยแพนเค้กอบเตาเผาธรรมดา (720 เยน), แพนเค้กช็อคโกแลต (800), แพนเค้กสตรอเบอร์รี่ที่ใช้สตรอเบอร์รี่อบแห้งของอินากาดาเตะ (880 เยน), พิซซ่า (720 เยน ~) และโดเรีย ( 720 เยน) เยน ~) เป็นต้นในเมนูเครื่องดื่มเราจะเตรียมกาแฟปั่น (380 เยน) ที่สามารถจิบได้กาแฟถั่วเหลืองที่ใช้ถั่วเหลืองอาโอโมริ (420 เยน) และกาแฟแบบน้ำเท่านั้น จำกัด 10 ถ้วยต่อวัน (500 เยน) ไม่รวมภาษี

มิสเตอร์ฮิไนกล่าวว่า " ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการเสิร์ฟแพนเค้ก มันอบช้าเลยต้องรอ ฉันสามารถทำได้อย่างราบรื่นถ้าฉันทำการจองล่วงหน้า นอกจากนี้ยังสอดคล้องกับการซื้อกลับบ้านด้วย "

มิสเตอร์ฮิไนเปิด " เครป & คาเฟ่ปิโย " ซึ่งให้บริการขนมโดยรถขายเคลื่อนที่ในวันที่ 11 พฤษภาคม เขาบอกว่าเขานึกถึงบริการที่จะช่วยให้คนที่ไม่มีรถขนส่งออกไปขายขนมได้ เมนูประกอบด้วยครีมบรูเล่เครป (400 เยน) เนื่องจากไม่มีการจัดงานใด ๆ ในขณะนี้จึงเปิดให้บริการในวันอังคารและวันพฤหัสบดีในที่จอดรถสำหรับธุรกิจ สถานที่จำหน่ายจะประกาศบน SNS

มิสเตอร์ฮินาอิกล่าวว่า " ฉันต้องการท้าทายสิ่งที่ทำได้เฉพาะที่ร้านค้าในพื้นที่เพิ่มจำนวนเมนูที่ผลิตในท้องถิ่นที่สามารถถ่ายทอดเสน่ห์ของฮิโรซากิและสนับสนุนชุมชนในท้องถิ่น "

เวลาทำการคือ 09:00 น. - 19:30 น. อาหารให้บริการเวลา 10.00-19.00 น.