ร้านกาแฟของฮิโรซากิ " Luana cafe Do " (Kitakawabata, Hirosaki, TEL 0172-35-4094) ย้ายที่ตั้งและเปิดเมื่อวันที่ 4 เมษายน

ร้านนี้เปิดให้บริการที่ชั้นสองของ Hirosaki Park Hotel (Dote-cho) ตั้งแต่ปี 1983 (Showa 58) และปัจจุบันดำเนินการโดยพ่อแม่สองคนซาจิโกะคาวาชิมะและลูกชายคนโตของเขาเคสุเกะ ย้ายไปที่ชั้นสองของอาคารหลายผู้เช่าใกล้สถานีรถไฟโคนันชูโอฮิโรซากิเพิ่ม " Luana " (หมายถึง " สถานที่แห่งความสุข " ในภาษาฮาวาย) เป็นชื่อร้านและเปลี่ยนรูปร้านเป็นสไตล์ฮาวาย

สาเหตุของการย้ายกล่าวว่าเป็นคำเชิญจาก Akiko Fujisaki ลูกสาวคนโตที่บริหาร " Kimberley English School " ชั้นเรียนสนทนาภาษาอังกฤษที่ชั้นสามของอาคารที่มีผู้เช่าหลายคน " ฉันเรียนรู้จากพี่สาวของฉันว่ามีผู้เช่าอยู่ที่ชั้นสองฉันจึงตัดสินใจย้ายที่นี่เมื่อพิพิธภัณฑ์โกดังอิฐฮิโรซากิเปิด "

คุณฟูจิซากิยังมีส่วนร่วมในการสร้างร้านค้า ภายในร้านมีภาพฮาวายที่ได้รับแรงบันดาลใจจากคุณฟูจิซากิและที่เคาน์เตอร์มีการติดตั้งหลังคาสไตล์อลันลัน “ ฉันชอบฮาวายและไปฮาวายปีละสองสามครั้ง เนื่องจากฉันไม่ค่อยรู้สึกถึงฮาวายในขณะที่ฉันอยู่ที่ฮิโรซากิฉันจึงอยากทำให้ที่นี่เป็นสถานที่ที่ฉันสัมผัสได้ถึงฮาวาย "ฟูจิซากิกล่าว

แนวคิดของ Keisuke-san คือการติดตั้งหน้าจอขนาด 55 นิ้วสองหน้า เพื่อพัฒนาการรับชมของประชาชนเช่นการชมกีฬา. Keisuke พูดด้วยรอยยิ้ม " ฉันต้องการรวมเข้ากับร้านใหม่ในสิ่งที่ฉันทำไม่ได้ในร้านก่อนหน้านี้ " พื้นที่ร้านมีขนาด 15 สึโบะจำนวนที่นั่ง 24 ที่นั่ง

เมนูรวมอาหารชุดแฮมเบอร์เกอร์ (900 เยน) ชุดอาหารย่างขิง (930 เยน) ชุดไส้กรอกเยอรมัน (920 เยน) แกงกะหรี่ ข้าว (700 เยน) และ " แฮมเบอร์เกอร์ / มันฝรั่ง " ใหม่ เมนู. เราได้แนะนำเมนูสไตล์ฮาวายเช่น (600 เยน) ชามข้าว Loco Moko (980 เยน) ชามข้าว Poki (1,200 เยน) และชาม Acai (650 เยน) เพื่อตอบสนองต่อการซื้อกลับบ้าน " ตั๋วกาแฟ " (3,182 เยนทุกราคาไม่รวมภาษี) ซึ่งทำให้คุณสามารถดื่มกาแฟ 11 ถ้วย (400 เยน) ที่เป็นที่นิยมในร้านก่อนหน้าได้โดยไม่มีกำหนดจะขาย

Keisuke กล่าวว่า " ลูกค้าประจำของเราบางคนแปลกใจกับการเปลี่ยนแปลงภาพลักษณ์ของร้าน แต่แม่กับฉันกำลังทำร้านโดยไม่เปลี่ยนอาหาร ฉันไม่คุ้นเคยกับร้านใหม่ฉันต้องการทำให้เป็นร้านที่สามารถอยู่ได้นาน 10 หรือ 20 ปี " เพื่อเป็นมาตรการป้องกันการติดเชื้อโคโรนาไวรัสชนิดใหม่จะมีการเตรียมน้ำยาฆ่าเชื้อไว้ที่ทางเข้าและทางออกของร้านเสมอ

เวลาทำการคือ 8:00 - 22:00 น. (ปัจจุบันถึง 20:00 น. อาจมีการเปลี่ยนแปลงขึ้นอยู่กับคำขอลาเนื่องจากการประกาศภาวะฉุกเฉิน)