Clam Bon Cafe (โทร 0172-55-5852) เปิดให้บริการเมื่อวันที่ 26 กรกฎาคมที่ชั้น 3 ของร้าน Nakasan Hirosaki ในเมืองฮิโรซากิ (ธนาคารเมืองฮิโรซากิ)

ร้านอาหารเดียวกับที่ให้บริการอาหารเบา ๆ เช่นแพนเค้กพาสต้าและขนมหวาน เปิดให้บริการตั้งแต่การเปิดตัวคอมเพล็กซ์ Auga (Aomori City Shinmachi) หน้าสถานี Aomori และย้ายไปที่ร้าน Nakasan Aomori เมื่อชั้นช้อปปิ้ง Auga ปิดในปี 2017 โดยปิดในเดือนเมษายนของปีนี้เนื่องจากการปิด ของร้าน Nakasan Aomori

การเปิดร้าน Nakamitsu Hirosaki อีกครั้งเป็นพื้นหลังของการเปิดร้านอีกครั้ง ร้านค้าประมาณ 50 แบรนด์ได้เปิดให้บริการเนื่องจากเอาท์เล็ตทาวน์ " Machina Carrack " ที่เปิดในวันที่ 30 สิงหาคมและเปิดร้านตามการเปลี่ยนแปลงของกลุ่มเป้าหมาย

พื้นที่ร้านประมาณ 40 สึโบะ มี 54 ที่นั่ง เปิดผู้เช่าว่างที่ Cafe Restaurant Emilio ซึ่งปิดในเดือนพฤษภาคม ด้านในของร้านเป็นสีธรรมชาติและใช้โต๊ะและเก้าอี้จากร้านก่อนหน้า

เมนูอาหารเบา ๆ ประกอบด้วย " ครึ่งตัว & ชุดครึ่ง " (980 เยน) ที่คุณสามารถเลือกพาสต้าและข้าวไข่เจียวหรือแพนเค้กพาสต้าต่างๆ (780 เยน ~) ข้าวไข่เจียวต่างๆ (780 เยน) ฯลฯ ขนมรวมถึง " แพนเค้กโซเฟิ้ลโฮมเมด " (880 เยน) ซึ่งได้รับการพิมพ์ซ้ำตั้งแต่ร้าน Auga ชา " ชีส " ขนมที่เกิดในไต้หวัน (450 เยน) ไอศกรีมน้ำอัดลม 300 เยนกาแฟร้อน (250) เยนคาเฟ่ลาเต้ (380 เยน) เป็นต้น

Masumi Ishioka ผู้จัดการร้านกล่าวว่า“ เป็นเวลานานแล้วที่ร้านเปิด แต่ฉันดีใจที่มีคนมาที่ร้านตรงหน้าเราแล้ว และมีความสุขกับแพนเค้กที่กลับมาเป็นครั้งแรกในรอบสองปี หากยังคงตั้งอยู่ที่ร้านมิฮิโรซากิ " เขาแสดงเจตจำนงของเขา

เวลาทำการคือ 10.00-19.00 น.