เปิดตัวแกงโต้กลับโดยใช้ปลาทูน่าธรรมชาติจาก Fukaura จังหวัดอาโอโมริ
เมื่อวันที่ 9 สิงหาคมสภาส่งเสริมอาหารปลาทูน่า Fukaura ในเมือง Fukaura จังหวัด Aomori ได้เริ่มจำหน่ายของที่ระลึกท้องถิ่นใหม่ " Fukaura Tuna Curry " ใช้ปลาทูน่าธรรมชาติ
ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการพัฒนาจากความต้องการที่จะทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับปลาทูน่า Fukaura จะเป็นผลิตภัณฑ์ชิ้นที่สองต่อจาก " Fukaura Tuna Steak Bowl (Magste Bowl), " ซึ่งเปิดตัวในเดือนมิถุนายนปีที่แล้ว
เมื่อพูดถึงปลาทูน่าที่ผลิตในจังหวัดอาโอโมริภาพลักษณ์ของ Oma นั้นแข็งแกร่ง แต่เมือง Fukaura มีปริมาณการขึ้นฝั่งมากที่สุดในจังหวัด ปลาทูน่าส่วนใหญ่ในเมืองนี้เป็นปลาทูน่าครีบน้ำเงินระดับสูงสุด " บริโภคในญี่ปุ่นและเป็นสายพันธุ์เดียวกับปลาทูน่าที่ขึ้นฝั่งในโอมะ ปลาทูน่าที่ผลิตจาก Fukaura มีขนาดเล็กไปหน่อย แต่มีชื่อเสียงในด้านรสชาติที่อร่อยเนื่องจากมีไขมันปานกลาง
" ปลาทูน่า Fukaura ให้ความสดชื่นและรับประทานง่าย เราต้องการส่งข้อมูลต่อไปและดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาที่เมืองนี้มากขึ้น " Tomo Nishizaki ประธานสภากล่าว
" Fukaura แกงทูน่า " ที่ปล่อยออกมาในครั้งนี้ใช้ปลาทูน่าครีบน้ำเงินธรรมชาติจาก Fukaura ประมาณ 60 กรัม ภายใต้สภาวะปกติเครื่องเทศอาจชนกับรสชาติของปลาทูน่าและให้กลิ่นทางเคมีที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารโต้กลับ แต่ผลิตภัณฑ์นี้มีรสเผ็ดน้อยกว่าแกงรูซ์เล็กน้อยและเน้นรสชาติดั้งเดิมของปลาทูน่า " ด้วยสโลแกน " Tuna ไม่ใช่แค่ Oma " เราต้องการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ ต่อไปและขยายฐานแฟน ๆ ของเรา "
ราคา 700 เยน