ในวันที่ 1 พฤศจิกายนร้านขายสินค้าเฉพาะทางของฮัมบูร์ก“ Goshiso Hamburg” (TEL 0172-26-6618) เปิดให้บริการที่ชั้น 4 ของห้างสรรพสินค้า Sakurano Hirosaki Store (เมืองฮิโรซากิ Tohoku)

ร้านนี้ให้ความสำคัญกับแฮมเบอร์เกอร์ที่เป็นเนื้อวัว 100% และไม่ใช้เครื่องเชื่อม เจ้าของร้าน Tokazu Fukui กล่าวว่า“ การพูดถึงแฮมเบอร์เกอร์เป็นหนึ่งในเมนูที่น่ายินดีที่เด็ก ๆ จะประทับใจ ฉันต้องการให้เด็กและผู้ใหญ่ได้เพลิดเพลินกับแฮมเบอร์เกอร์อีกครั้ง”

เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์แล้วที่เปิดให้บริการและบางคนก็แปลกใจที่แฮมเบิร์กเนื้อ 100% “ เป็นสเต็กแฮมเบอร์เกอร์ที่ยังคงรสชาติและเนื้อสัมผัสไว้และสเต็กเหมาะสำหรับผู้สูงอายุที่มีอาการปวดท้อง” ฟุคุอิกล่าว " เราต้องการสร้างร้านค้าที่ครอบครัวที่มาซากุราโนะสามารถเพลิดเพลินไปด้วยกัน "

เขาบอกว่าต้องการแสดงความเป็นต้นฉบับของร้านโดยแสดงความมุ่งมั่นที่มีต่อซอส ซอสถั่วเหลืองจาก " Kato Miso Soy Sauce Brewer " (Shinjimachi) ใช้สำหรับการผสมผสาน พื้นที่ร้านคือ 60 สึโบะและจำนวนที่นั่ง 67 เราเปิดร้านบนเว็บไซต์ของ " China Restaurant Luxurious Tower " “ เราใช้ประโยชน์จากการตกแต่งภายในขนาดใหญ่และเรายังมีที่นั่งแบบเคาน์เตอร์ที่สามารถใช้เป็นงานปาร์ตี้หรือแม้แต่คนเดียวก็ได้” ฟุคุอิกล่าว

เมนูคือ " ฉลองแฮมเบอร์เกอร์สเต็ก 200 กรัม " (ชุดปกติ = 1,280 เยน, ชุดดีลักซ์ = 1,580 เยน) ไม่ผูก " แฮมเบอร์เกอร์ 180 กรัม " โดยใช้เน็คไท (ชุดปกติ = 1,080 เยน, ชุดดีลักซ์ = 1,380 เยน) เตรียมไว้ด้วย นอกจาก " สเต็ก (เนื้อสันไหล่) 160 กรัม " (ชุดปกติ = 1,380 เยน, ชุดดีลักซ์ = 1,480 เยน), เมนูเครื่องเคียงเช่นมันฝรั่งทอด (480 เยน) และสลัดสำหรับงานเลี้ยง (640 เยน) นอกจากนี้ยังมีเมนูเครื่องดื่มและขนมหวาน ให้.

มิสเตอร์ฟุคุอิกล่าวว่า " ในอนาคตฉันต้องการพัฒนาไม่เพียง แต่เนื้อวัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแฮมเบอร์เกอร์ที่ทำจากหมูด้วยและเพิ่มเมนู "

เวลาทำการคือ 11:00 - 20:30 น. (30 นาทีก่อนออร์เดอร์สุดท้าย)