วันที่ 13 กรกฎาคม Hirosaki Rice Wine (ไวน์ข้าวฮิโรซากิ) (เอกิมาจิเมืองฮิโรซากิโทร 0172-35-6851) เปิดให้บริการที่หน้าสถานีฮิโรซากิ

ร้านนี้มีเหล้าสาเก 30-40 ชนิดที่มีการตั้งชื่อและฉลากที่เป็นเอกลักษณ์รวมถึงแบรนด์ดังทั่วประเทศ พื้นที่ร้านประมาณ 14 สึโบะ มี 22 ที่นั่ง

Masako Suita เจ้าของร้านกล่าวว่า“ มีร้านสาเกท้องถิ่นมากมายในอาโอโมริดังนั้นเราจึงรวบรวมสาเกจากนอกจังหวัดอย่างกระตือรือร้น”

" ฉันอยากจะแนะนำแบรนด์ที่จะทำให้คุณสนใจเหล้าสาเก " “ ตอนที่เปิดร้านฉันกังวลว่าจะมีร้านแบบไหนที่มีพนักงานปัจจุบันเป็นเพื่อนร่วมดื่ม แต่ฉันก็คิดถึงสไตล์ที่ชอบและตัดสินใจที่จะทำให้เป็นร้านที่ผู้หญิงสามารถเพลิดเพลินกับเหล้าสาเกได้ เที่ยงแล้วผู้หญิงก็แวะมาได้ง่ายๆ” คุณซุยตะกล่าว

ซุยตะซึ่งเป็นคนรักเหล้าสาเกตัวเองกล่าวว่าเขาได้รับคุณสมบัติของอาจารย์ Kikishu เมื่อเปิดร้านเพื่อให้ลูกค้าเข้าใจถึงเสน่ห์ของเหล้าสาเกได้มากขึ้น เขากล่าวว่า " ลูกค้ามักจะมีความรู้มากกว่าและสอนบ่อยกว่า "

เมนูประกอบด้วยสาเก (600 เยนขึ้นไป) เบียร์ (550 เยน) และค็อกเทลต่างๆ (550 เยน) " สลัด " (600 เยน) อาหารเรียกน้ำย่อย (500 เยน) ฯลฯ กาแฟ ได้แก่ แกงกะหรี่ยากุเซ็น (980 เยน) และชามเนื้อย่าง (980 เยนอาหาร 10 มื้อต่อวัน)

“ ฉันต้องการสนับสนุนผู้หญิงที่ทำงานและสร้างร้านที่ทำให้พวกเธอมีชีวิตชีวาในวันรุ่งขึ้นเพื่อที่พวกเธอจะได้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ตั้งแต่ตอนเที่ยงและกลับบ้านได้ไม่นานหลังจากที่เพลิดเพลินไปกับมัน” ซุยตะกล่าว " เราต้องการสร้างร้านค้าที่นักท่องเที่ยวและชาวต่างชาติสามารถเยี่ยมชมได้ฟรี "

เวลาทำการคือ 11:00 - 22:00 น. (วันจันทร์ = 16:00 - 22:00 น.) ปิดทุกวันอาทิตย์