" สึการุโอโนะเอะออนเซ็นฟุกุยะ " (เมืองฮิราคาวะ Shinyamachi Michinoshita โทร 0172-55-0200) กำลังดำเนินโครงการเชิงพาณิชย์สำหรับ " ข้าวฟ่างสีน้ำเงิน " ที่ไซต์การระดมทุนบนคลาวด์ " Makuake "

เจ้าของ Kiyoto Mizuguchi กล่าวว่าโครงการนี้เริ่มต้นด้วยเรื่องตลกเกี่ยวกับ " มาทำข้าวฟ่างสีฟ้ากันเถอะเพราะมันคืออาโอโมริ " เมื่อเราขอการสนับสนุนทางการเงินสำหรับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ตั้งแต่วันที่ 14 กันยายนเราบรรลุเป้าหมายจำนวน 200,000 เยนใน 2 ชั่วโมง ปัจจุบันมีเงินเก็บ 620,000 เยนซึ่งมากกว่า 300% ของจำนวนเป้าหมาย

ใส่เค้กข้าวจังหวัดอาโอโมริและทาคาคิบิเห็ดไมตาเกะแห้งและถั่วผมพื้นเมืองของสึการุแล้วผสมกับอาโอโมริไอที่กินได้และอัญชัญ (อัญชัน) ของไทยเพื่อให้เป็นสีฟ้า คุณมิซึงุจิมั่นใจว่า " ข้าวฟ่างสีน้ำเงินน่าจะเป็นเจ้าแรกในโลก "

“ การทำธุรกิจบ่อน้ำพุร้อนเพียงอย่างเดียวมีข้อ จำกัด เราจำเป็นต้องท้าทายไม่เพียง แต่ในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโลกด้วย” มิซึงุจิกล่าว เราเปิดร้านค้าออนไลน์ในเดือนเมษายนปีนี้เพื่อขายสินค้าที่เน้นในจังหวัดอาโอโมริ ในหมู่พวกเขาข้าวฟ่าง " Aomori Shichifukujin ข้าวฟ่าง " กลายเป็นสินค้ายอดนิยมที่ขายได้ประมาณ 1,000 ชิ้นในสองเดือนและผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการพัฒนาเพื่อสร้างหัวข้อ

" ในตอนแรกฉันคิดว่าถ้าคุณทำให้เป็นสีฟ้ามันจะช่วยลดความอยากอาหารของคุณและนำไปสู่การควบคุมอาหาร แต่ดูเหมือนว่าคุณสามารถกินมันเป็นวิธีการทำอาหารได้เช่น อาหารกลางวันและการตกแต่งที่สนุกสนาน ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดฉันก็ยินดีหากสามารถพูดถึงอาโอโมริได้ " ..

เกี่ยวกับอนาคตคุณมิซึงุจิกระตือรือร้นกล่าวว่า " ฉันต้องการส่งอาโอโมริไปเป็นข้าวฟ่างสีฟ้าหลังเดือนพฤศจิกายนหลังจากส่งมอบให้ผู้สนับสนุนเป็นสินค้าคืนและขายเป็น ผลิตภัณฑ์ "

หมดเขตรับความช่วยเหลือจนถึงวันที่ 31 ตุลาคม