สมาคม " กุ้งก้ามกรามผลิตสัตว์น้ำ " (Gosho เมืองฮิโรซากิ) ' s " บ่อตกปลากุ้ง " ตอนนี้ยุ่งกว่าปกติ

ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2530 (โชวะ 62) สหภาพแรงงานเริ่มการเพาะเลี้ยงกุ้งโดยเป็นส่วนหนึ่งของ“ โครงการมูราโอโคชิ” ของหมู่บ้านโซมะในอดีต (ปัจจุบันคือเมืองฮิโรซากิ) ตามที่ประธานสมาคมคนปัจจุบัน Takaho Yamazaki สมาชิก 10 คนในช่วงเริ่มต้นของการเข้ารับตำแหน่งคือคุณ Yamazaki

คุณยามาซากิกล่าวว่า“ เราเน้นการเพาะเลี้ยงกุ้งน้ำจืดเป็นผลิตภัณฑ์พิเศษใหม่ที่ใช้น้ำแร่จากน้ำพุร้อนในท้องถิ่น โดยการเติมน้ำใต้ดินลงในน้ำพุร้อนและรักษาอุณหภูมิของน้ำที่ประมาณ 30 องศาต่อปีมีการเพาะปลูก 60,000 ต่อปี ฉากหลังของโครงการคือความทรงจำของอดีตหมู่บ้านโซมะที่ฉันใช้ชีวิตในวัยเด็ก "

“ ตอนที่ฉันยังเป็นเด็กมีกุ้งก้ามกรามและปลาเทราต์ yamame ในนาข้าวและแม่น้ำในบริเวณใกล้เคียงและฉันเคยจับกินและปลูกมัน ฉันชอบเลี้ยงกุ้งและปูเป็นพิเศษ” ยามาซากิกล่าว

กุ้งน้ำจืดเป็นกุ้งน้ำจืดสายพันธุ์ขนาดใหญ่ตัวผู้บางตัวมีความยาวได้ถึง 30 ซม. " ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และมักใช้เป็นอาหารจีนและอาหารไทยและขยายขนาดที่กินได้ในเวลาประมาณ 6 เดือน " เขาพูดว่า. คุณยามาซากิซึ่งเป็นเจ้าของร้านก่อสร้างและชาวสวนแอปเปิ้ลเล่าว่าเขาทำฟาร์มในช่วงฤดูหนาวซึ่งไม่มีการทำฟาร์ม

ตามที่คุณยามาซากิบอกว่าในอดีตมีฟาร์มเพาะเลี้ยงกุ้งยูเนี่ยน 30 แห่งทั่วประเทศญี่ปุ่น แต่ตอนนี้มีเพียงสหภาพแรงงานของนายยามาซากิเท่านั้น " ฉันประสบความสำเร็จในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโดยใช้น้ำพุร้อน ฉันสามารถกำจัดกุ้งได้สองครั้งเนื่องจากปัญหาทางกลไกสองครั้งในรอบ 30 ปี แต่ฉันยังคงอยู่กับเพื่อน ๆ ต่อไป ' ช่วย " ยามาซากิพูด

นี่เป็นปีที่ 9 ของการทำบ่อตกกุ้งซึ่งเริ่มตั้งแต่หลานชายเข้าเรียนชั้นประถมและเริ่มทำธุรกิจ " ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามีบทเรียนนอกหลักสูตรเพียงไม่กี่บทเรียนที่เราสามารถสัมผัสกับธรรมชาติที่โรงเรียนได้และมีเด็กเพียงไม่กี่คนที่เล่นข้างนอก ไม่มีโอกาสจับแมลงและปลาหรือกินเป็นจุด ๆ ฉันอยากให้คนอื่นรู้เกี่ยวกับธรรมชาติ " ตอนนี้ว่ากันว่านักท่องเที่ยวจากจังหวัดและชาวต่างชาติมาเป็นกลุ่ม

ครบรอบ 30 ปีและมีโอกาสที่จะได้รับการแนะนำบนทีวีและหนังสือพิมพ์ท้องถิ่นมากขึ้นและมีการกล่าวกันว่าตอนนี้มีจำนวนลูกค้ามากกว่าปกติถึงสองเท่า สิ่งอำนวยความสะดวกของรีสอร์ท " ดาวและป่าของ Roman Topia " (Mizukizaike) " Oni prawn Kaiseki Plan " ซึ่งได้วางแผนที่จะนำเสนอในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำตามไม่ทันในขณะนี้เป็นความคาดหวังของการกลับมาดำเนินการต่อในเดือนตุลาคม

สำหรับอนาคต“ ฉันต้องการเพิ่มจำนวนคนที่สนใจในการเลี้ยงกุ้งอีกเล็กน้อยดังนั้นฉันจึงไม่ปฏิเสธสิ่งที่กำลังจะมาถึง ขอบคุณทุกคำถามจากทั่วประเทศ ฉันดูเหมือนจะช่วยฉันแล้ว จากนั้นฉันจะให้ความร่วมมือในครั้งนี้ "

เวลาทำการคือ 9.00-17.00 น. ค่าธรรมเนียม 1,000 เยนสำหรับสัตว์ทุก ๆ 5 ตัวและค่าธรรมเนียมการปรุงอาหารคือ 100 เยน เปิดให้บริการในวันเสาร์วันอาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน