ร้านอาหารสาธารณะ " Sankumamu " ในฮิโรซากิ (อาโอยามะเมืองฮิโรซากิ) ย้ายที่ตั้งและเปิดทำการในวันที่ 27 ตุลาคม

ร้านค้าซึ่งปิดให้บริการในวันที่ 31 สิงหาคมได้ย้ายไปที่สำนักงานขายตรง " ฮิโรซากิอาโอยามะสตรีท " ในพื้นที่เดียวกันและเปิด Kyonobu Sato เจ้าของร้านหัวเราะพร้อมกับพูดว่า " ตัดสินใจเปิดอีกครั้งหลังจากหยุดกิจการกะทันหัน ลูกค้าหลายคนประหลาดใจเนื่องจากไม่มีการแจ้งให้ทราบล่วงหน้า "

ร้านเริ่มต้นในปี พ.ศ. 2534 เป็นร้านสะดวกซื้อ ด้วยความปรารถนาที่จะส่งมอบข้าวให้คนที่คุณรักเราจึงจัดการกับเครื่องเคียงที่ชื่อร้านมีความหมายว่า " ขอบคุณแม่ " ในปี 2545 เราได้เปลี่ยนรูปแบบธุรกิจเป็นร้านอาหารยอดนิยมสำหรับอาหารสำเร็จรูปที่ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ตั้งแต่นั้นมาก็กลายเป็นร้านอาหาร

พื้นที่ร้านคือ 28 สึโบะและจำนวนที่นั่ง 35 คนบะหมี่โฮมเมดใช้สำหรับราเม็งต่างๆและ " มิโซะราเม็ง " (750 เยน) ทำโดยการผสม Tsugaru Miso และ Shinshu Miso กับเครื่องเทศประมาณ 80 ชนิดและปล่อยให้พวกเขานอนหลับเป็นเวลา 1 สัปดาห์ เตรียมชุดเนื้อสัตว์และผักผัด (880 เยน) อาหารชุดเนื้อย่างชุดยูรินชี (สูงกว่า 980 เยน) ข้าวแกงกะหรี่ (600 เยน) ฯลฯ

" ความฝันของฉันเมื่อฉัน อยู่ในโรงเรียนประถมเป็นเจ้าของร้านอาหารจีน ฉันสงสัยว่าตอนนี้ฉันสามารถใกล้ชิดกับสิ่งนั้นมากกว่านี้ได้ไหม " Sato กล่าว " ฉันต้องการเพิ่มจำนวนเมนูในอนาคต ฉันไม่สามารถเสนอได้เพราะฉันยังไม่คุ้นเคยกับร้านใหม่ ๆ แต่ฉันจะจัดการบะหมี่กวางตุ้งและยากิโซบะยอดนิยมและในอนาคตฉันจะมีเครื่องเคียงที่สามารถซื้อกลับบ้านได้ด้วย " แสดง.

เวลาทำการคือ 11.30 - 22.30 น. ปิดทุกวันพุธ