การประกวด " Keinojiru Contest for My Home " จัดขึ้นที่เมืองฮิโรซากิเพื่อจัดแสดงสูตรดั้งเดิมของ " Kenojiru " ซึ่งเป็นอาหารท้องถิ่นในภูมิภาค Tsugaru

ซุปคีโนเป็นอาหารท้องถิ่นในภูมิภาคโทโฮคุที่มีหัวไชเท้าแครอทและผักป่าสับละเอียดและปรุงรสด้วยมิโซะและซีอิ๊ว วิธีการปรุงจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาคและบ้านและเป็นที่นิยมในฐานะอาหารที่เก็บรักษาไว้ในฤดูหนาว

การประกวด My Idea Koji Juice Contest ในปีนี้ " จะจัดขึ้นเป็นครั้งแรก Oyamauchi Sanukikami เจ้าของปราสาท Watoku ได้รับการสนับสนุนจาก Watoku History Detectives Group

Takahiro Mikami สมาชิกทีมนักสืบกล่าวว่า " เราหยิบน้ำเห็ดมาเป็นเครื่องมือสำหรับธุรกิจหาเลี้ยงในเมือง " มีข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์ว่าซุปกินได้ถูกกินในปราสาท Watoku และในปี 2005 ปราสาท Watoku ได้รับการประกาศให้เป็นแหล่งกำเนิดของซุปที่กินได้ “ ฉันคิดว่ามันคงจะดีถ้ามีการเคลื่อนไหวเช่นการโต้เถียงเรื่อง ' Kenoju '” มิคามิกล่าว ฉันหัวเราะกับความขัดแย้งในขณะนี้

มีการสมัครจากเมืองฮาจิโนเฮะและนักเรียนมัธยมปลายเพื่อเข้าร่วมการแข่งขันนี้ " คีโน - ซุป " ที่ได้รับรางวัลกรังด์ปรีซ์คือ " Fuwatoke-no-soup " คิดค้นโดยมิโดริอิวะยามะที่อาศัยอยู่ในเมือง " ฉันอยากให้หลานชายของฉันมีความสุข " เขากล่าวเพิ่มข้าวนมถั่วเหลืองเบคอนและผักรวมเพื่อให้เป็นแบบตะวันตก

มีการต่อแถวกันยาวเหยียดในงานชิมของกรังด์ปรีซ์ ผู้หญิงอายุ 20 ปีที่ได้ลิ้มรสกล่าวว่า " (ซุปจากกรังด์ปรีซ์) ดูเหมือนจะเป็นนิสัย ในความเป็นจริงชื่อเป็นปัจจัยในการตัดสินใจ "