วันที่ 8 สิงหาคม " Daikanmachi Cafe & บาร์ " (Daikancho, Hirosaki City, TEL 0172-55-6170) เปิดให้บริการที่เมือง Daikanmachi ของเมืองฮิโรซากิ

ร้านเดียวกันกับแนวคิดสาม " ดิบ " Maiko Nakahata ในร้านเดียวกันกล่าวว่า“ สมูทตี้ที่ทำจากวัตถุดิบอาโอโมริเป็นส่วนใหญ่“ สด” ในแง่ของความ“ สด” ความรู้สึกสดของการปรุงอาหารที่เคาน์เตอร์คือ“ ดิบ” และร้านของเราเป็นโอกาสที่แท้จริงในการเชื่อมต่อกับ ซึ่งกันและกัน Naba ยังมีความหมายว่า " ดิบ ". "

พื้นที่ร้าน 15 สึโบ 14 ที่นั่ง ค็อกเทลสมูทตี้ดิบหลักคือ wokka จาก " สีชมพู " สามประเภท ทำจากสตรอเบอร์รี่และแอปเปิ้ลในท้องถิ่นกีวีและโคมัตสึนะ " สีเขียว " ผสมกับจานสีเทาและแอปเปิ้ล " สีเหลือง " มะม่วงและแอปเปิ้ล นอกจากนี้เรายังมีค็อกเทลพื้นฐาน (สูงกว่า 680 เยน) เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ (580 เยน) Sangria (680 เยน)

เมนูเครื่องดื่มประกอบด้วยไวน์แก้วในปัจจุบัน (680 เยน), ไซเดอร์ดิบ (580 เยน), ซอสโมโรมิจิ้มโชยุ (580 เยน), ไส้กรอก (680 เยน), มะเขือเทศปูสด พาสต้าครีม (780 เยน) เป็นต้นอาหารของหวานเช่นไอศกรีมไดคังมาจิซอฟต์เสิร์ฟ (420 เยน) และพาร์เฟต์ Daikanmachi (880 เยน) นอกจากนี้ยังมีน้ำผลไม้ปั่นดิบ (480 เยน) และน้ำผลไม้ปั่นดิบ (580 เยน) ให้เลือกมากมาย

“ ฉันหวังว่าเราจะสามารถสร้างสถานที่ที่สนุกสนานสำหรับลูกค้าในการจัดหาสินค้าตัวอย่างเช่นผลิตผลและผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาผลิตที่ร้านค้า” Nakahata กล่าว “ เรายังให้ความสำคัญกับการผลิตในท้องถิ่นและต้องการทำไวน์และไซเดอร์แบบออริจินอลในร้านเพื่อที่เราจะได้เพลิดเพลิน” เขากล่าว

เวลาทำการคือ 17.30 - 23.30 น.