«Фестиваль кофе Аомори 2023» пройдет 21 и 22 октября в Wa Rasse West Plaza «Aomori Ekimae Beach».

В этом году мероприятие пройдет в восьмой раз, оно началось в 2016 году с целью стать потребителем кофе номер один в Японии. В прошлом году его посетило 15 000 человек.

Коичи Накамура, председатель исполнительного комитета, сказал: «В этом году в префектуре Аомори и за ее пределами откроется рекордное количество магазинов — 90. Магазинов откроется примерно в два раза больше, чем в прошлом году, и это будет первый раз, когда Мероприятие пройдет без ограничений после коронавируса. Мы попробуем много нового».

Поскольку каждый год в популярных ресторанах возникают длинные очереди, в этом году будет введен FastPass. Цена продажи составляет 10 000 иен. Действует только один день, во всех магазинах можно предварительно заказать кофе. «Идея была для членов экипажа, которые вызвались помочь, но мы решили продать ее», — сказал Накамура.

Поскольку некоторые люди выстраиваются в очередь только для того, чтобы купить кофейные зерна, также откроется магазин избранных кофейных зерен. Услуга «Многоразовая чашка», запущенная в прошлом году, продается на основе депозита: клиенты вносят 1000 иен и получают деньги обратно, когда возвращают чашку. Поскольку будет производиться большое количество кофейной гущи, в этом году они создадут «вермикомпост» и предоставят его в качестве удобрения органическим фермерам в Аомори.

На площадке будет транслироваться ток-шоу «ACF RADIO». Примут участие Сэндзо Нарита, владелец Hirosaki Coffee School, Коси Кимура из домашней кофейни COFFEE COLORS, Кен Имаи из Café des Gitane и другие, а также диджейское время. Мы также объявим победителей лотереи.

Кроме того, 21 числа состоится «Coffee & Talk Show» с участием Ёсикуни Тачикава из «Raw Sugar Roast» (Токио), победителя «Japan AeroPress Championship 2022» и «NOZY COFFEE» (Токио), занявшего второе место. «Japan Brewers Cup 2023» с гостем Сакуры Ямамото (стоимость участия = 1000 иен, кофе включен = 4000 иен). 22 числа состоится мастер-класс по латте-арту (стоимость участия = 1000 иен) от трех бариста, принимавших участие в мировом конкурсе латте-арта. Оба требуют предварительного бронирования.

Мероприятие проводится с 10:00 до 16:00. бесплатный вход.