Кофейня Аомори "NOPPO to COFFEE", не имеющая магазина, начала свою деятельность и 28 мая отпраздновала свой первый юбилей.

Магазин продает кофе домашней обжарки на мероприятиях выходного дня и в Марке, а также в интернет-магазинах. Владелец, Кейсуке Йонесака, и его жена Чисато работают офисными работниками по будням. Что касается происхождения названия магазина, он говорит: «Я назвал его в надежде, что «noppo = я» через «кофе» даст людям возможность общаться друг с другом».

Кейсуке сказал: «Раньше я пил растворимый кофе, потому что люблю кофе, но теперь, когда я провожу больше времени дома из-за пандемии коронавируса, было весело попробовать ручное капание и домашнюю обжарку, что меня заинтересовало. в течение долгого времени. Меня зацепило. Моя семья и друзья, которые пили кофе, который я приготовил, настоятельно поощряли меня продавать его, потому что он был вкусным».

Меню включает в себя «специальный кофе домашней обжарки» (горячий = 500 иен, холодный = 550 иен), «домашнюю тыкву с лимонадом» (550 иен), которая готовится в основном из домашних лимонов и требует времени и усилий в течение 3 дней (550 иен). ) В дополнение к «насыщенному молочному кофе» (600 иен), экстрагированному молоком, бобы домашней обжарки (90 граммов = 1000 иен, 200 граммов = 2000 иен) и «капельный мешок» (1 = 220 иен, 5 штук = 1000 иен) будут проданы. «Я хочу, чтобы ты использовал его как подарок», — говорит Кейсуке.

Кейсуке прокомментировал: «За последний год увеличилось не только количество покупателей, но и количество друзей владельцев магазинов, и я счастлив, что кофе привел к новым и старым связям. - магазины в префектурах, оптовые продажи и самостоятельные мероприятия», — сказал он.

4 июня = «Любовь и сыр, часть 3» пройдет в Хиросаки Накасан (Накасан), 17 и 18 = «Фестиваль Тохоку Кизуна, связанный с выходным маршем Aspam», который состоится в Центре туристических продуктов префектуры Аомори Aspam».