Книжное кафе и бар «Богемский» (Окадзудо, 1, город Аомори, тел. 080-1689-9721 ) открылось 1 ноября.

Это магазин, где вы можете заказать закуски и алкоголь, читая книгу в магазине. Мы открыли магазин в закусочной площадью около 15 цубо. В настоящее время в нем 1000 книг. Хитоши Ота, владелец магазина, сказал: «В будущем я хочу сделать магазин местом, где вы сможете прочитать около 2000 книг».

Ота был тронут 10-страничным рассказом, который случайно нашел в библиотеке, и стал фанатом чтения. После окончания средней школы он работал в магазине спортивных товаров и имел опыт работы в Нагое, но в прошлом году вернулся в Аомори и покинул компанию в июне этого года. Начал подготовку к открытию магазина. Сначала мы думали открыть магазин в центре города, но решили открыть магазин, когда узнали, что освободился такой же арендатор. Г-н Ота сказал: «Я думал о преимуществах отсутствия окон, чтобы книги не повреждались легко».

Книги в магазине также продаются. Вы можете принести свои книги, также мы покупаем подержанные книги. Ота говорит: «Я надеюсь, что это станет местом, где клиенты смогут делиться книгами и рекомендовать их». «Вскоре после того, как мы открылись, один клиент прочитал книгу в одиночестве, выпивая алкоголь, и пошел домой. Я счастлив, потому что это способ использовать ее, о котором я мечтал», — сказал он с улыбкой.

В меню входит ежедневный обед (набор салатов = 1000 иен), рис с карри (900 иен), ореховая смесь (400 иен), сыр (2 вида ~ = 800 иен) и другие продукты. Помимо смешанного кофе (400 иен) и кофейных билетов (11 вариантов написания = 4000 иен), мы предлагаем кофейные коктейли (от 600 иен), пиво (от 600 иен), вино, виски и другие алкогольные напитки. Если вы входите после 18:00, взимается плата в размере 300 иен.

Сейчас Оте 27 лет. Г-н Ота говорит, что название ресторана «имеет немного игривую атмосферу, и я выбрал имя, которое будут помнить через 10 или 20 лет». Я нарисовал годовые кольца на фоне логотипа. «Мне удалось открыть ресторан при поддержке окружающих. Я все еще шарю в предлагаемых услугах и меню, но хочу сделать из этого ресторана, который приживется надолго», — сказал он. .

Время работы с 11:30 до 23:00 (с 15:00 по субботам, воскресеньям и праздникам). Объявляйте регулярные праздники в социальных сетях.