19 декабря дизайн упаковки кондитерских изделий «Каритто Ринго Фудзи», продаваемых компанией Calbee (Тиёда-ку, Токио), был обновлен и теперь включает Цугару Когинзаси.

«Каритто Ринго», который Calbee начал продавать в декабре 2020 года, представляет собой продукт из сухофруктов, который оставляет кожуру яблока. Сделано по оригинальному «неосухому методу» Calbee с использованием нежареных яблок из префектуры Аомори. Основываясь на концепции «сувениров Аомори», в настоящее время они продаются в некоторых магазинах, таких как сувенирные магазины в префектуре Аомори.

Идея дизайна Tsugaru Koginzashi возникла во время визита в Хиросаки в мае этого года менеджером по продукту из штаб-квартиры компании по планированию продукции, который узнал о Tsugaru Koginzashi в местном сувенирном магазине. «Я начал думать о том, чтобы включить его в упаковку не только потому, что он выглядит мило, но и потому, что я думал, что это будет продукт, более тесно связанный с регионом», — сказал ответственный человек.

Цугару Когинзаши — это традиционная техника вышивки, которая была передана из поколения в поколение в регионе Цугару и характеризуется геометрическими узорами, называемыми «модоко». Чтобы разработать «Modoko», я попросил г-на Иемаса Ямабату, дизайнера когинов, который родился в Аомори и живет в Токио. Г-н Ямабата занимается такими видами деятельности, как производство "Цугару Когин но Ма" в "Hoshino Resorts KAI Tsugaru" (Минамитсугару-гун, префектура Аомори).

«Modoko — это рисунок для вышивания, поэтому было сложно понять, как включить его в дизайн», — сказал ответственный человек. Мы приняли три дизайна, предложенные г-ном Ямабатой, такие как яблоко и поперечное сечение яблока с видимыми семенами, а также коробку из-под яблок, и применили их снаружи и внутри коробки.

Ответственный человек сказал: "Мы сосредоточились на фруктах, которые являются новыми ингредиентами, помимо картофеля, и попытались сделать сухофрукты, которые максимизируют первоначальный вкус яблок. Это стало продуктом. Я надеюсь, что люди возьмут его в руки".

Цена 972 иен.