Универмаг «Накасан Хиросаки» (Дотемачи, город Хиросаки) 10 сентября продал «Картофельные чипсы со вкусом Накамисо».

«Накамисо» — это мисо-рамен, который продается на фуд-корте в подвале магазина Накасан Хиросаки. Поскольку в этом году магазин отмечает свое 60-летие, в качестве памятного проекта в январе он разработал и продал чашечную лапшу «Мисо рамен под руководством Накамисо». «Картофельные чипсы со вкусом Накамисо» были разработаны компанией «Мацуура Шокухин» (префектура Сидзуока), которая производит местные картофельные чипсы, в качестве второго проекта к 60-летнему юбилею.

Г-н Такахико Хигучи из отдела планирования продаж уверенно сказал: «Суп отличается уникальным ароматом и вкусом умами с добавлением чеснока и имбиря. Мы попробовали 24 вида приправ, сравнили их и сделали множество прототипов».

Упаковка была разработана Сёго Сено, дизайнером талисмана города Хиросаки «Такамару-кун». Замок Хиросаки, цветущие сакуры в парке Хиросаки и внешний вид магазина Накасан Хиросаки, который привлекает внимание своим перевернутым коническим куполом, вдохновленным керамикой Дзёмон.

Г-н Хигути сказал: «В будущем мы планируем зарегистрировать его как ответный подарок для уплаты налогов родного города Хиросаки. Мы хотим, чтобы люди, которые никогда не пробовали накамисо, попробовали его, включая людей, которые не могут прийти, чтобы его съесть, например как местные жители из-за пределов префектуры», — говорит он.

Цена 360 иен за 60 грамм. Доступен в магазине Nakasan Hirosaki, в дополнительном магазине Aomori, в офисе продаж Goshogawara и в официальном интернет-магазине Nakasan «THREE MALL».