В универмаге «Магазин Накасан Хиросаки» (Дотемачи, город Хиросаки) в настоящее время разрабатывается совместный продукт «Накамисо» в рамках мероприятия, посвященного 60-летию.

В этом году исполняется 60 лет «Магазину Накасан Хиросаки», открывшемуся в 1962 году (Сёва 37), и с января магазин проводит юбилейное мероприятие. «Накамисо» — это мисо-рамен, который уже более 40 лет пользуется популярностью у горожан Хиросаки как пища для души на фуд-корте.

Новая чашка лапши «Мисо рамен под руководством Накамисо», которая начала продаваться 18 января, была временно распродана, но была перепродана 12 апреля. Такахико Хигучи из отдела планирования продаж рассказывает: «В прошлый раз 600 штук было продано только в первый день, а на этот раз было продано 3000 штук, что в пять раз больше, чем в первый день».

В универсальном магазине «Три Молла» на 2-м этаже магазина вы можете купить набор из чаши Цугару-яки и подставки для палочек с гравировкой Накамисо, палочек Цугару-нури и ренге, а также Накамисо быстрого приготовления. «Это проект, над которым я работал много лет. Я также наклеил на заднюю часть подставки для палочек штамп в виде горы Иваки», — говорит Хигучи. Ограничено до 60 наборов.

В "Clambon Cafe" на 3 этаже магазина представлено 3 продукта коллаборации. «Паста Накамисо» (550 иен), «Сэндвич с ростбифом Накамисо» (480 иен), «Чаша со свининой и розой Накамисо» (580 иен) с ингредиентами Накамисо. Она будет продаваться в подземном гарнирном уголке, но только «Паста Накамисо» (680 иен) доступна для еды. В углу гарнира «Хлеб Накамисо Якисоба» (350 иен) будет продаваться только по выходным и праздникам.

В подземном фуд-корте «Накамисо» будет продаваться «Накамисо КРАСНЫЙ» (900 иен) по номеру Симидзумори. Г-н Хигучи улыбается: «Раньше я сотрудничал с номером Симидзумори, но на этот раз я добавил перец чили в лапшу, чтобы сделать ее более острой».

Г-н Хигучи говорит: «В этом году мы провели различные мероприятия, посвященные 60-летию. Даже сейчас в магазине есть мероприятия, отличные от Nakamiso. Мы продолжим фокусироваться на создании магазинов, основанных на сообществе». ..