“Yuru~i Kimagure Bar Spring” (Kajicho, Hirosaki City, TEL 050-8884-8070 ) menyambut ulang tahunnya yang ke-5 pada 12 Julai.

Konsep kedai itu ialah "bar yang terasa seperti anda melawat rumah perempuan." Pemiliknya, Nao Yokoyama, membuka kedai itu pada 2018. Yokoyama berkata, "Saya dapat meneruskan sehingga hari ini berkat banyak sambungan."

Encik Yokoyama telah mengecat dinding kedai lebih daripada 10 tahun yang lalu, dan Encik Yokoyama mengimbas kembali, "Saya membuat keputusan bahawa saya mahu membuka kedai saya sendiri di tempat kenangan." Pada awal pembukaan, dia bekerja sendiri, dan dia bimbang tentang pengurusan kedai. “Seperti yang ditunjukkan oleh nama kedai, kami dapat meneruskan perniagaan kami kerana kami terbuka dan santai,” katanya sambil tersenyum.

Sebab saya mula mengambil kakitangan wanita adalah kerana krisis korona. “Apabila pelanggan wanita mula melawat kami berkata, ‘Saya tidak bekerja’ dan ‘Saya tidak boleh beralih,’ saya memutuskan untuk memulakan perniagaan kafe dan bawa pulang, dan mula meninjau. Saya mendekati seorang gadis yang saya mahu bekerja di kedai, dan itulah cara saya mengembangkan gaya perniagaan saya," kata Yokoyama.

Lima tahun telah berlalu sejak restoran itu dibuka, dan Encik Yokoyama berkata, "Ini semua kerana sokongan pelanggan dan kakitangan kami. Saya tidak dapat berterima kasih kepada mereka." "Ada lagi orang yang tersilap anggap itu bar perempuan, tetapi saya tidak kisah. Terdapat ramai pelanggan wanita, dan saya tidak boleh berhenti tersenyum."

Setiap tahun, kami menjual barangan asli untuk memperingati ulang tahun. Illustrator Saco, yang aktif dalam Aomori, bertanggungjawab ke atas ilustrasi. Menurut Encik Yokoyama, Encik Saco telah berkawan dengan Encik Saco selama lebih daripada 10 tahun, dan dia melukis ilustrasi untuk memperingati ulang tahun itu setiap tahun. “Seni papan tulis yang anda lukis tahun ini dipenuhi dengan perkara yang saya suka.

Mengenai matlamat masa depan, Encik Yokoyama berkata, "Kami merancang untuk membuka kedai kedua pada bulan Ogos. Daripada saya, saya ingin meneruskan kedai di mana semua orang di sekeliling saya, termasuk pelanggan dan kakitangan, boleh berseronok. ' katanya dengan senyum.

Waktu perniagaan adalah dari jam 20:00.