Kafe "Manmaru Cafe" (Matsubara, Aomori City, TEL 017-752-9929 ) dibuka berhampiran Dewan Memorial Shiko Munakata dan meraikan ulang tahun pertamanya pada 24 Mac.

Anda boleh memilih tempat duduk mengikut umur dan tujuan kanak-kanak, seperti bilik tatami dengan playpen, bilik tatami yang dinaikkan dan tempat duduk meja.

Pemiliknya, Yuka Kuryu, berkata, "Saya ingin mewujudkan tempat di mana ibu-ibu yang membesarkan anak-anak boleh singgah secara santai bersama anak-anak mereka dan meluangkan masa pada masa lapang mereka."

"Saya sentiasa menyayangi kanak-kanak dan mahu menjadi guru sekolah rendah," kata Kuryu, yang menghabiskan setahun di Amerika Syarikat sebagai pelajar universiti dalam au pair (program pengajian di luar negara di mana pelajar pergi ke sekolah sambil tinggal di homestay dan membantu menjaga anak dan kerja rumah dengan bayaran). Selepas kembali ke Jepun, dia bekerja sebagai pensyarah di sekolah rendah dan rendah di wilayah itu, tetapi memutuskan untuk memulakan perniagaan dan bersara pada 2017. Semasa bersiap untuk pembukaan, dia melahirkan anak lelaki pertamanya pada 2020 dan membuka kedai pada Mac tahun lalu.

Cikgu Kuryu berkata, "Semasa membesarkan anak-anak, saya menyedari bahawa tidak banyak kedai di mana ibu bapa dan anak-anak boleh berehat dengan mudah. Saya melihat ibu-ibu bertungkus-lumus membesarkan anak-anak dan rakan-rakan mereka yang bekerja keras untuk mengurangkan masa mereka sendiri. Saya fikir, mari lakukannya, dan itulah dorongan untuk memulakan perniagaan," katanya.

"Saya menyasarkan hidangan gaya rumah biasa, tetapi saya sentiasa memikirkan menu melalui percubaan dan kesilapan," kata Kuryu. Menunya ialah "Hamburger Lunch Manmaru Hamburg" (1,000 yen) dan "Plate Lunch Manmaru Plate" (900 yen), yang berasaskan satu sup dan tiga lauk. "Mini Makan Tengahari" bersaiz separuh untuk kanak-kanak ialah "Mini Hamburger Manmaru" (600 yen) dan "Mini Pinggan Manmaru" (500 yen). Minuman termasuk kopi, kopi dandelion, teh rooibos, jus epal Aomori, dan jus oren (semuanya melebihi 300 yen), dan menu dan set hidangan berharga 200 yen (100 yen untuk kanak-kanak). Sebagai makanan ringan, sediakan "Kuki Manmaru" (150 yen), "Puding Manmaru" (300 yen), dan "Kek Hari Ini" (400 yen).

Encik Kuryu berkata, "Saya memulakan restoran dengan tujuan semata-mata mahu orang ramai berehat sambil makan. Saya gembira apabila pelanggan berkata, 'Sudah lama saya tidak dapat berehat.' Pelanggan warga emas dan bayi berjabat tangan. Apabila saya melihat adegan itu dan wajah ibu-ibu yang tersenyum, saya berasa gembira kerana saya memulakan kedai itu," katanya sambil tersenyum. "Saya mahu mewujudkan kedai di mana semua orang boleh merasa seperti di rumah dan berehat. Pada masa akan datang, saya ingin mengadakan acara seperti bercerita dan kraftangan," katanya.

Waktu perniagaan adalah dari jam 11:00 hingga 15:00. Ditutup pada hari Sabtu, Ahad dan cuti umum.