Kafe buku & bar "Bohemian" (1 Okazudo, Aomori City, TEL 080-1689-9721 ) dibuka pada 1 November.

Ini ialah kedai di mana anda boleh memesan makanan ringan dan alkohol sambil membaca buku di kedai. Kami membuka kedai di kawasan makanan ringan dengan keluasan kedai kira-kira 15 tsubo. Pada masa ini, ia mempunyai 1000 buku. Hitoshi Ota, pemilik kedai itu, berkata, "Pada masa akan datang, saya mahu menjadikan kedai itu tempat anda boleh membaca kira-kira 2,000 buku."

Ota terharu dengan cerpen setebal 10 muka surat yang kebetulan dia ambil di perpustakaan dan menjadi peminat membaca. Selepas menamatkan pengajian dari sekolah menengah, dia bekerja di kedai barangan sukan dan berpengalaman bekerja di Nagoya, tetapi kembali ke Aomori tahun lepas dan meninggalkan syarikat itu pada Jun tahun ini. Saya mula membuat persiapan untuk pembukaan kedai. Pada mulanya, kami terfikir untuk membuka kedai di pusat bandar, tetapi kami memutuskan untuk membuka kedai apabila mengetahui penyewa yang sama kosong. Encik Ota berkata, "Saya fikir tentang faedah tidak mempunyai tingkap, jadi buku tidak mudah rosak."

Buku-buku di kedai juga ada dijual. Anda boleh membawa buku anda sendiri, dan kami juga membeli buku terpakai. Ota berkata, "Saya harap ia akan menjadi tempat di mana pelanggan boleh berkongsi dan mengesyorkan buku." "Sejurus selepas kami membuka, ada seorang pelanggan membaca buku seorang diri sambil minum arak dan pulang ke rumah. Saya gembira kerana ia adalah cara menggunakannya yang saya idam-idamkan," katanya sambil tersenyum.

Menu termasuk makan tengah hari harian (set salad = 1,000 yen), nasi kari (900 yen), kacang campur (400 yen), keju (2 jenis ~ = 800 yen), dan makanan lain. Selain kopi campuran (400 yen) dan tiket kopi (11 ejaan = 4,000 yen), kami menawarkan koktel kopi (600 yen dan ke atas), bir (600 yen dan ke atas), wain, wiski dan minuman beralkohol lain. Jika anda masuk selepas jam 18:00, terdapat caj sebanyak 300 yen.

Ota kini berusia 27 tahun. Encik Ota berkata bahawa nama restoran itu "mempunyai sedikit suasana yang suka bermain, dan saya memilih nama yang akan diingati 10 atau 20 tahun dari sekarang." Saya melukis cincin tahunan di latar belakang logo. "Saya dapat membuka restoran itu dengan sokongan orang sekeliling. Saya masih meraba-raba tentang perkhidmatan dan menu yang ditawarkan, tetapi saya mahu jadikan restoran ini yang akan bertapak dalam jangka masa yang lama," katanya. .

Waktu perniagaan adalah dari jam 11:30 hingga 23:00 (dari jam 15:00 pada hari Sabtu, Ahad dan hari cuti). Umumkan cuti biasa di SNS.