Pada 21 Julai, kedai jualan langsung produk pertanian "Pasar Hirosaki" (Dotemachi, Kota Hirosaki) dibuka di "Ekidote Promenade" di Hirosaki.

Ini adalah kedai kedua "Fresh Farm FORET" di tingkat bawah tanah pertama pusat membeli-belah "Hiroro" di hadapan Stesen Hirosaki. Sayuran dan buah-buahan yang dibeli terus dari petani di sekitar kawasan Tsugaru yang berpusat di Hirosaki berbaris. Pengurus kedai, Shigeru Yamamoto, mengatakan, "Dulu terdapat banyak kedai di daerah perbelanjaan yang akan dihubungi orang ketika mereka meninggalkan sekolah, tetapi sekarang tidak banyak.

"Komunikasi adalah perkara yang paling penting." Untuk mendapatkan pemahaman yang lebih mendalam mengenai produk pertanian, kami akan meminta petani yang datang untuk menyampaikan produk secara langsung mengenai cara mengendalikan dan memasaknya, dan menerangkannya kepada pelanggan. "Di kedai pertama, pelanggan membelanjakan wang untuk membeli satu sayur. Saya rasa mereka saling mengenali, tetapi ketika saya bertanya kepada mereka, mereka tidak saling kenal." Mr. Yamamoto.

Tapak kedai itu dulu merupakan kedai pengeluaran langsung, jadi penduduk setempat berhenti dan berkata, "Ia bermula lagi." "Terdapat banyak pelanggan yang tidak tahu menyimpan dan makan sayur-sayuran. Saya selalu senang memberitahu mereka bagaimana memberitahu secara langsung kepada petani," kata Yamamoto. Tanda "!" Pada logo papan tanda dengan nama kedai menggambarkan keinginan Encik Yamamoto untuk "membuat kedai dengan penemuan baru."

Di masa depan, kami mempertimbangkan untuk memperkayakan makanan siap saji dan produk yang diproses dan memberikan sayur-sayuran yang dibeli. "Saya membelinya, tetapi beberapa orang mengatakan saya tidak dapat membawanya pulang," kata Yamamoto. "Saya harap kedai ini dapat membantu menghidupkan semula bandar," katanya dengan penuh semangat.

Waktu perniagaan adalah dari jam 07:00 hingga 14:00. Tutup pada hari Sabtu.