Kafe "ruuDho" dibuka pada 1 Jun di Space Denega (Kamikawarakecho, Hirosaki City) di Hirosaki City.

"Ruu Dho" bermaksud "berakar" dalam bahasa Sanskrit. "Kami memutuskan nama kafe, yang sangat disukai oleh pengunjung dan berasal dari masyarakat," kata pemilik Ryudai Murai. Murai, seorang imam di Senshuin (Shinmachi), berkata, "Saya mendengar bahawa kuil memiliki ambang tinggi dan sukar digunakan sebagai tempat orang berkumpul, dan saya berharap dapat mewujudkan tempat di mana orang dapat berinteraksi dengan satu sama lain. "Saya memutuskan untuk menjalankannya.

Kedai dibuka tanpa rehat di kafe "zilch" yang ditutup pada Februari tahun ini. "Saya berkenalan dengan Chizuru Azuma, pengurus Jiruchi, pada generasi yang sama, dan saya rakan sekelas dengan Tetsudo Wakashiro, wakil kedai pilihan" slow poke "yang terbuka di Space Denega. Mungkin, "Tuan Murai ketawa.

Pengurus kedai adalah Shinya Tatebe, yang pernah bekerja di Jiruchi. Dia memberikan sokongan untuk pengurusan kafe di kota, tetapi menerima permintaan dari Mr. Murai dan memutuskan untuk memulai pengelolaan kafe baru.

Kawasan tapak adalah 14 tsubo. Jumlah tempat duduk adalah 30 orang. Menu minuman termasuk kopi tetes (480 yen), cappuccino (450 yen), espresso solo (350 yen), dan espresso doppio (400 yen). Kami juga menawarkan menu alkohol seperti wain (gelas 500 yen, botol 3,000 yen) dan Heineken (550 yen). Menu makanan termasuk makanan harian (800 yen ke atas) dan penne (900 yen) yang menggunakan sayur-sayuran bermusim. "Sebagai contoh, kami tidak menggunakan kaleng siap untuk saus tomat, tetapi meluangkan masa untuk membuatnya," kata Takebe. Teh herba segar (650 yen) dikatakan boleh dijadikan teh dengan memilih ramuan buatan sendiri yang tumbuh di halaman setelah menerima pesanan.

"Semangat keramahan dalam agama Buddha dan ajaran Fuse mempunyai persamaan dengan kafe," kata Murai. Pada masa akan datang, dia akan menunjukkan semangat untuk mengadakan acara seperti konsert dan seminar secara langsung di mana orang dapat berinteraksi.

Waktu perniagaan adalah dari jam 11:00 hingga 20:00. Tutup pada hari Selasa.