Pada 29 Mac, di acara tempatan yang diadakan di Pantai Nishimeya (Desa Nishimeya, Prefektur Aomori), Presiden Makoto Nishizawa dari Shirakami Sake Brewery menjual sake yang terselamat dari kebakaran.

Shirakami Sake Brewery (Yonegafukuro, Hirosaki City) adalah kilang bir sake di daerah Higashimeya yang terletak di bahagian barat daya bandar. Terletak di pintu masuk warisan alam dunia "Shirakami Mountains", dikatakan bahawa ia didirikan selama lebih dari 100 tahun, tetapi tidak jelas. Presiden Nishizawa adalah generasi kelima dari pendahulu "Nishizawa Sake Brewery".

Kilang bir tersebut pecah pada waktu subuh pada 30 Januari tahun ini, dan membakar kira-kira 2,000 meter persegi kilang bir yang melekat di pejabat. Walaupun tidak ada yang cedera, penyambungan semula pembuatan bir di tempat yang sama sangat teruk, dan dia memutuskan untuk menyewa kilang bir dari Rokka Sake Brewery (Mukaitonose Yutaka) dan mula membuat bir.

Pada hari ini, Presiden Nishizawa, yang pertama kali muncul setelah kebakaran di hadapan kira-kira 100 orang yang berkumpul di acara pertukaran tempatan "Shirakami Candle Night in Meya", meminta maaf "Saya meminta maaf atas kesulitan" dan kemudian Higashimeya Dia mendedahkan bahawa dia mengusahakan pembuatan sake "100% buatan tempatan" hanya menggunakan beras sake dari kawasan itu, dan sambil menyesal bahawa ia dijadualkan selesai pada musim bunga ini tetapi hilang kerana kebakaran, dia berkata, "Pastikan untuk membuat sake di sini lagi. Saya akan teruskan, "dan para pengunjung bertepuk tangan.

Di tempat itu, Presiden Nishizawa menjual sekitar 30 botol sake yang dia katakan "terlepas dari api." "Itu sebotol sake sehari sebelum api, dan saya diselamatkan secara kebetulan kerana tidak dapat memasukkannya ke dalam peti sejuk," katanya.