Kafe Hirosaki "Zilch" (Kamikawarakecho, Hirosaki City) akan ditutup pada 28 Februari.

Pengumuman penutup tiba-tiba dibuat di web pada 3 Februari. Banyak komen yang dikesali diterima dari dalam dan luar wilayah dalam pesan yang dimulai dengan "Kepada semua orang yang menjaga kami." "Saya mula memikirkan setahun yang lalu," kata Chizuru Azuma, pengurus kedai. "Saya mahu masukan," katanya, menjelaskan alasan penutupan itu.

Kedai dibuka pada 15 Januari 2006. Banyak orang terpesona dengan suasana di dalam kedai, yang dikatakan oleh Mr. Higashi, "Bayangkan sebuah rumah yang anda sukai di England." Masami Shinohara, mantan ketua pengarang kertas percuma "VIVA" yang telah berada di kota ini selama 17 tahun dan salah seorang pelanggan biasa, berkata, "Jiruchi adalah yang pertama membuat kafe di ruang seperti itu di Hirosaki Dia membawa angin. "

Higashi berasal dari Goshogawara dan pergi ke Tokyo untuk menjadi pembuat kek, tetapi dia kecewa. "Saya mahu tinggal di luar negara," dia pindah ke Hollowway Road England selama kira-kira satu tahun. Saya memutuskan untuk kembali ke England sekali dengan niat untuk kembali ke England, tetapi akhirnya saya kembali ke Aomori.

Setelah kembali ke Jepun, Mr. Higashi, yang tidak berpeluang meninggalkan Jepun, berkata ketika bekerja di sebuah kafe di kota, "Saya menyedari lagi bahawa budaya teh telah berakar di Hirosaki, dan saya merasa terbiasa dengannya." Secara beransur-ansur saya mula berfikir untuk memiliki kedai saya sendiri dan memutuskan untuk membukanya di lokasi saya sekarang. "Saya gembira saya dapat meneruskan selama sembilan tahun," kata Higashi. Dia mengalami peristiwa kehidupan sebagai seorang wanita seperti perkahwinan, kelahiran anak, dan penjagaan anak, dan terus berlari dengan Jiruchi.

Ia akan dibuka seperti biasa sehingga kedai ditutup. Higashi mengatakan bahawa dia tidak mempunyai kedai pada masa akan datang, tetapi "Saya ingin meneruskan sesuatu" tanpa mengira jenis perniagaan, seperti katering, kelas memasak, dan membuka kedai di acara. "Saya tidak menyesal kerana ia adalah keputusan positif. Saya akan terus bersenang-senang," katanya sambil tersenyum.

Waktu perniagaan adalah dari jam 11:00 hingga 16:00. Pesanan terakhir ialah 15:00. Tutup pada hari Selasa, 2 dan 4 Rabu.