Pada 25 November, "Malam Jelajah Anggur Dunia ke-2 untuk Menikmati Beaujolais di Tong" diadakan di Hotel New Castle (Kamisayashimachi, Hirosaki City, TEL 0172-36-1211).

Acara di mana anda dapat mencuba Beaujolais Village Nouveau dan anggur dari seluruh dunia di kilang wain milik Pieroth Jepun (Minato-ku, Tokyo). Ini adalah kali kedua dalam dua tahun, dan diadakan sempena pencabutan larangan Beaujolais. Kira-kira 200 orang menikmati rasa wain dan muzik jazz langsung pada hari tersebut.

Junpei Kudo, yang mengendalikan sommelier acara, berasal dari Hirakawa. Ibu pejabatnya terletak di Perancis dan bekerja sebagai sommelier di restoran Perancis "Tour d'Argent Tokyo" di Hotel New Otani, yang mempunyai sejarah sekitar 400 tahun.

Mr. Kudo menyertai Hotel New Castle setelah menamatkan sekolah menengah. Saya mula belajar wain dengan idea bahawa "Saya ingin memperoleh pengetahuan produk dengan betul kerana saya mempunyai lebih banyak peluang untuk bersentuhan dengan wain", dan pada tahun 2012 (Heisei 24), anugerah kecemerlangan pertama Tohoku (penghargaan tertinggi) di "JSA Sommelier Beasiswa ") Bersinar. Pindah ke Tokyo pada tahun berikutnya dan berterusan hingga sekarang.

"Ini adalah kali kedua saya menyertai acara arak di Hirosaki untuk pertama kalinya dalam tiga tahun. Saya mengadakan seminar wain kali terakhir. Saya gembira kerana saya dapat bekerja lagi dengan rakan lama dan senior saya kali ini, "kata Kudo. Pada upacara pembukaan, Mr. Kudo, yang naik panggung, melakukan tinjauan sampanye, dan para pengunjung bertepuk tangan.

Kudo berkata, "Saya gembira kerana banyak pelanggan menikmati wain dan memasak. Bahan-bahan yang banyak dari Aomori sesuai dengan wain. Saya ingin menyumbang kepada pembangunan bukan sahaja anggur tetapi juga budaya makanan dan sake dan Aomori. Saya harap saya dapat pergi kembali bekerja dan memanfaatkan pengalaman saya di Tokyo. "