"Curry Festival 2014" akan diadakan buat pertama kalinya pada 28 September, di hadapan pintu masuk depan Hirosaki Nakasan Department Store (Dotemachi, Hirosaki City). Ditaja oleh Hirosaki Junior Chamber.

Festival ini akan diadakan sebagai medan selera untuk "Muzik, Kraf dan Pesta Makanan " yang diadakan pada hari yang sama. "Ada acara kari di sekitar Hirosaki, tetapi ini adalah pertama kalinya di Hirosaki," kata Takahiro Kawashima dari persidangan yang sama. Kami merancang untuk menyampaikan pesona Shirakami dari nasi kari menggunakan bahan-bahan yang mendapat restu warisan semula jadi dunia "Shirakami Mountains".

Pada hari acara, "Aigake Jindai Curry", yang telah dipamerkan di Grand Prix B-1 dari Semboku City, Prefektur Akita, yang berdekatan dengan Pergunungan Shirakami, akan dibuka. Terdapat 5 kari dari bandar, seperti Kakuni rebus selama 6 jam dan kari sup rebus selama 10 jam, dan kari Hotel Made yang menggabungkan udang dashi dan sos Americaine. Topping sayur-sayuran juga boleh ditambah. Mr Kawashima mengatakan, "Semua sayur-sayuran dan padi dituai di sekitar Pergunungan Shirakami."

Di gerai penjualan produk, selain menjual kari retort seperti "kari apel", "Kari Navy Yokosuka dengan Hirosaki Epal," yang mula dijual pada bulan April tahun ini dengan kerjasama Dewan Perdagangan dan Perindustrian Yokosuka, juga akan muncul .

Waktu penahanan adalah dari jam 10:00 hingga 15:30. Terhad untuk 300 makanan di setiap kedai, tiket pada hari yang sama = 1,000 yen, penjualan awal = 900 yen. Pada hari acara, nasi akan disajikan sebagai pertukaran tiket, dan anda boleh memilih dari tiga jenis kari. Tiket pendahuluan akan dikendalikan oleh urusetia persidangan (TEL 0172-34-4458).