"Kimipurin" yang diperbaharui dari kedai gula-gula Jepun "Kaigendo Kawashima" di Hirosaki (Shinakawamachi, Hirosaki City, TEL 0172-32-8556) kini menarik perhatian.

Sebuah kedai gula-gula Jepun yang dikendalikan oleh Masaaki Kawashima, pemilik generasi ketiga, yang mengeluarkan dan menjual 40 hingga 50 jenis gula-gula Jepun. Kawashima secara aktif menyebarkan maklumat di Twitter sejak 2010, dan pengikut dari luar wilayah mungkin datang ke kedai.

"Dakekimi" adalah jagung berjenama yang dapat dijumpai di kawasan Dakekimi pada ketinggian kira-kira 450 meter, dan dicirikan oleh rasa manisnya dengan kandungan gula 18 hingga 20 darjah. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, ia telah menarik banyak perhatian di TV, dan dari awal bulan Ogos hingga pertengahan September ketika penuaian, pelanggan dari dalam dan luar wilayah berkumpul untuk membelinya.

"Dakekimi Purin telah dijual lebih dari 10 tahun," kata Kawashima. "Pada masa itu, puding menggunakan Dakekimi seperti pasta. Saya mempunyai idea untuk produk yang merasakan biji-bijian Dakekimi, dan saya memikirkan untuk memperbaruinya, tetapi kerana musim ini terhad walaupun untuk pengeluaran percubaan, saya tidak dapat mempraktikkannya. Saya tidak. "

Prototaip pada awal bulan Ogos apabila Dakekimi tahun ini diperoleh. Puding dibuat dalam dua lapisan, dan biji-bijian saya digunakan seperti yang ada di lapisan atas dan dikeraskan dengan agar-agar saya. "Kelembapan keluar dari biji-bijian. Jelly juga berperanan untuk berhenti," kata Kawashima. Gunakan agar sayur dan bukannya agar-agar untuk puding bawah. "Kerana itu adalah kedai gula-gula Jepun," dia tersenyum.

Ketika mula dijual pada 19 Ogos, ia dijual sekitar tiga kali lebih banyak daripada yang diharapkan, dan beberapa pengulang membeli 30 pada satu masa. Di internet, terdapat reaksi seperti "Saya rasa saya dapat melakukan sebanyak yang saya mahukan" dan "Ini enak", dan Akira Sakuma, pencipta permainan popular "Momotaro Dentetsu", berkata, "Mari kita tambahkan ke harta tanah di Hirosaki. Maaf! ”Tweet di akaun Twitternya.

Kawashima berkata, "Saya tahu nama permainan, tetapi saya tidak bermain permainan, jadi saya terkejut mendengar makna" harta benda "dan kisah Mr. Sakuma nanti. Saya akan bermain permainan."

Penjualan dijadualkan pada akhir bulan September. Jualan selepas Oktober tidak dapat diputuskan. "Buat masa ini, kami ingin menawarkannya sesuai dengan musim Anda," kata Kawashima.

Harganya ialah 280 yen (tidak termasuk cukai).