Galeri kafe seni "ki to ao" (Ekimae-cho, Hirosaki-shi) dibuka pada 2 September berhampiran Stesen JR Hirosaki.

Galeri oleh Rika Sato, yang merupakan pengurus kedai am "sarang lebah" yang ditutup pada bulan Disember 2012. Nama kedai "ki to ao" dinamakan sempena kedai yang membayangkan warna hijau yang dihasilkan oleh gabungan kuning dan biru.

Menurut Encik Sato, Hirosaki, tempat dia menghabiskan masa sekolah menengahnya, mempunyai banyak kedai runcit dan fesyen yang dia kagumi, dan mempunyai banyak kenangan yang menggembirakan. Ketika saya kembali ke Hirosaki setelah pergi ke Tokyo, saya terkejut bahawa kedai pada masa itu telah hilang, dan berfikir, "Jika tidak ada, saya harus membuatnya."

Kawasan kedai adalah sekitar 12 tsubo dan jumlah tempat duduk adalah 12. Jumlah kerusi akan bertambah pada masa akan datang. Semua bahagian dalaman ditugaskan oleh pencipta tempatan. Encik Sato sendiri mengesahkan setiap kraftangan dan pesanan secara langsung.

Menu termasuk "Set Nasi Kito Ao" (900 yen, jumlah beras dapat disesuaikan), "Set Pasir Telur" yang dibuat dari telur buatan sendiri (600 yen), dan Toast Perancis Kongari (500 yen). , Menu minuman termasuk kopi campuran (400 yen), cafe au lait (450 yen), teh lurus (400 yen), kopi es dengan air (400 yen), apel karamel pahit buatan sendiri (480 yen), dan minuman beralkohol.

Pada masa akan datang, kami merancang untuk meningkatkan menu dan mengadakan pameran dan bengkel di kedai. "Sekiranya ada tempat di mana kita dapat menyajikan seni, orang secara semula jadi akan berkumpul," kata Sato.

Waktu perniagaan adalah dari jam 11:00 hingga 18:00. Tutup pada hari Rabu, Ahad 1 dan 3.