AOMORI
MELANCONG

Kami akan memberi anda maklumat khas AOMORI!
    Sesi taklimat "Agricultural Fure Cafe" di Hirosaki cafe berasaskan Pengalaman yang memanfaatkan sumber luar bandar

    Sesi taklimat "Agricultural Fure Cafe" di Hirosaki cafe berasaskan Pengalaman yang memanfaatkan sumber luar bandar

    Salin URL artikel

    "Forum Promosi Cafe Pertanian Fure" telah diadakan pada 18 Januari di Hotel New Castle (Kamisayashimachi, Hirosaki City).

    "Agricultural Fure Cafe" adalah inisiatif untuk mempromosikan kafe berasaskan pengalaman yang memanfaatkan sumber pertanian dan desa dengan sebaik-baiknya. Forum pada hari itu terutamanya memfokuskan pada laporan status projek semasa, yang bermula pada tahun 2017.

    Forum ini adalah sistem tiga bahagian, dengan Junko Abe dari "Achanringo Orchard" (Numata City, Gunma Prefecture) sebagai pensyarah. Selain memperkenalkan sejarah bermula sebagai kebun epal pelancongan dan aktiviti masa lalu, dia juga membicarakan trend terkini, tujuan masa depan, dan motivasi semasa.

    Pada bagian kedua, jabatan pertanian, perhutanan dan perikanan daerah dari Biro Prefektur Daerah Chunan, yang ditaja, memperkenalkan contoh-contoh sebenarnya. Komunikasikan usaha untuk memberikan sokongan dan peluang pertukaran maklumat untuk petani yang ingin membuka, dan cara memasak dan makan sayur-sayuran yang dituai di tempat, berjalan-jalan di ladang dan kebun, dan makan bahan-bahan bermusim yang lazat. Dilaporkan status pelaksanaan pelbagai gaya.

    Pada bahagian ketiga, diadakan perbincangan panel, dan para praktisi "Agricultural Fure Cafe" seperti Reiko Shin dari "God Petit Field" (Bandar Fujisaki) dan Atsuko Fujita dari "green note" (Kota Hirakawa) mengambil panggung sebagai panelis . Dia membincangkan fikiran dan pengalamannya, "Saya ingin menyediakan tempat untuk menikmati" dan "Saya ingin menyampaikan daya tarikan pertanian dan kehidupan" kepada anak-anak.

    Pada separuh akhir perbincangan panel, kami mengadakan pertukaran pendapat mengenai isu-isu yang timbul ketika kami memulakan dan bagaimana meyakinkan keluarga kami dan orang lain. Tuan Katsuya Furukawa dari "Keluarga Penyelidikan Memasak" Keluarga Furukawa "" yang mengambil panggung menyimpulkan, "Saya ingin anda terus lama dalam bentuk mengundang anda ke kehidupan anda sekarang dan menerima wang, dan bukannya berusaha keras untuk pelanggan anda. "

    Artikel berkaitan di TSUGARU