"Hirosaki Apple Park" mula menjual cider asli (minuman keras epal) pada 7 Januari.

Produk kolaborasi antara Hirosaki Apple Park dan Cider Kobo Kimori. Ini adalah tahun keempat, dan terdapat tiga jenis epal yang digunakan sebagai bahan mentah: "Orin", "Venus", dan "Hoshi no Kinka". Kandungan alkohol adalah 5%.

Wakil Kimori Tetsushi Takahashi mengatakan, "Ketiga-tiga varietas yang digunakan adalah varietas kuning. Ada sari yang terbuat dari satu varieti kuning, tetapi jarang sekali semua varietas campuran menjadi kuning."

Epal dituai di Hirosaki Apple Park. Ragamnya berubah setiap tahun, dan rasanya juga berbeza. "Terdapat kira-kira 1.500 pokok epal dari 80 jenis di taman ini, dan terdapat banyak kombinasi yang tidak terhingga. Tahun ini, ciri-ciri ketiga epal itu seimbang dan senang diminum," kata Takahashi.

Label mempunyai reka bentuk logo yang menonjol dan bukannya kotak tradisional. Motonobu Saito dari Persatuan Konvensyen Pelancongan Hirosaki, yang merancang produk tersebut, berharap bahawa "semuanya akan menjadi satu cabaran. Saya berharap jumlah petani epal yang membuat sari akan meningkat sebagai hasil inisiatif ini."

Harganya ialah 375 ml = 1.080 yen. Terhad untuk 700 keping. Ia akan dijual di kedai "Apple House" dan kedai Rakuten di Hirosaki Apple Park.