Acara gourmet "Tsugaru Hirakawa Nigu Festival" akan diadakan pada 23 September di mata air panas "Karankoron Onsen" di Hirakawa, Aomori.

Acara yang sama di mana anda boleh makan dan membandingkan hormon kedai daging di bandar Hirakawa. Tiga kedai, "Kedai Daging Mizuki" (Machii Minamita, Kota Hirakawa), "Emas Daging Babi (Kedai Daging Kasai)" (Kitayanagida, Motomachi), dan "Horumonya" (Hirano, Motomachi) telah dibuka. Setiap kedai menawarkan 100 gram setiap orang.

Pada hari yang sama, 6 kumpulan persembahan pentas dirancang, dan kumpulan yang aktif terutama di kawasan setempat akan membuat persembahan dan mendirikan gerai makan. Pusat Beli-belah Sakurano Kedai Hirosaki (Istana Kota Hirosaki Tohoku) Restoran Pakistan "SANA" di tingkat 4, restoran kafe yang baru dibuka "FAVORITE THINGS" (Ekimaecho) di hadapan Stesen Hirosaki, dan kafe "FAVORITE THINGS" (Ekimaecho) di Odate City, Akita Prefecture. "Zero Second" dll akan dibuka.

Kenji Ichido dari kumpulan warga negara "Asobo! Hirakawa", yang menaja acara itu, mengatakan, "Acara ini dilancarkan pada bulan Februari tahun ini dengan tujuan agar orang dewasa dan kanak-kanak menikmati diri mereka sendiri di Bandar Hirakawa, yang dikatakan tidak mempunyai apa-apa . Acara ini adalah acara berbayar pertama. Ini adalah projek, dan skala adalah yang terbesar. "

Menurut Encik Ichinohe, "nigu" bermaksud daging dalam dialek Tsugaru dan sinonim dengan hormon dan daging panggang. "Di wilayah Tsugaru, 'niguyaru' adalah memanggang dan memanggang daging di luar rumah. Terdapat banyak peluang untuk melakukannya dengan keluarga dan rakan-rakan, tetapi saya sering membelinya dari kedai-kedai daging yang tidak asing lagi, dan saya tidak mengetahui daging kedai-kedai lain secara tidak disangka-sangka Selalunya, "dia merancang acara itu.

Pada mulanya, saya memikirkan untuk mengundang acara seperti "Meat x Expo" dan "Meat Festival", tetapi saya menyerah lebih awal kerana skala dan anggaran. "Saya merancangnya sebagai" nigu "dengan dialek Tsugaru," kata Encik Ichido sambil tersenyum. "Pada hari acara, anda boleh datang dengan tangan kosong dan makan yakiniku, dan anda juga akan mendapat tiket mandi, jadi sangat bagus," katanya. "Saya ingin terus menargetkan sasaran khusus dan menghantar mengeluarkan rancangan yang dapat dinikmati secara tempatan. "

Waktu penahanan adalah dari jam 11:00 hingga 15:30. Tiket masuk awal adalah 2,000 yen (dengan tiket mandi Karankoron Onsen). Dikendalikan di Karankoron Onsen, Kura Cafe Kura Kobo (Kanaya Nakamatsumoto, Bandar Hirakawa), dan Persatuan Pelancongan Bandar Hirakawa (Saruka Minamida).