Pada 25 April, "Bunaco Cafe" (Nishimeya Muratashiro Inamoto, TEL 0172-88-6604) dan "Kilang Bunaco Nishimeya" dibuka di gedung kosong bekas sekolah rendah di Aomori dan Nishimeya.

"Bunaco" (Toyohara, Hirosaki City) adalah pengeluar yang mengeluarkan dan menjual produk kayu yang terbuat dari kayu beech. Produk syarikat dinilai tinggi di Jepun dan di luar negara, menggunakan kaedah pembuatan yang unik di mana bahan beech berbentuk pita dengan ketebalan kira-kira 1 mm dililitkan ke dalam gegelung dan dibentuk menjadi objek tiga dimensi dengan tangan.

Dengan kerjasama Nishimeya Village, syarikat itu mengubahsuai bangunan sekolah yang merupakan Sekolah Dasar Nishimeya sebagai kilang pembuatan. Sebahagian kilang ibu pejabat dipindahkan. Bilik darjah digunakan sebagai bengkel produksi, ruang musik adalah ruang di mana Anda dapat mendengar pembicara Bunaco, dan ruang makan sekolah diubah suai menjadi kafe.

Bahagian dalam Bunaco Cafe menggunakan pencahayaan Bunaco, dan meja dalam bentuk Aomori yang direka oleh pereka dalaman Shigeru Uchida diletakkan di tengah-tengah kedai. Kawasan kedai adalah sekitar 27 tsubo dan jumlah tempat duduk adalah 26. Fumiko Abo dari kafe tersenyum, "Penampilannya adalah sekolah itu sendiri, tetapi ketika anda masuk ke dalam, anda akan senang dengan reaksi (pelanggan) dari dunia yang berbeza."

Menu tersebut merangkumi menu kopi seperti kopi biasa, cafe latte, kopi wiener, dan kopi es terapung (bermula dari 500 yen), menu teh seperti teh ais, teh Darjeeling, dan teh epal (bermula dari 500 yen), dan jus epal (bermula dari 400 yen). Sejajarkan. Selain menyediakan menu pencuci mulut seperti "Aomori parut epal lembab baum" dan "pai apel Aomori yang dihantar dengan ais krim vanila" (600 yen atau lebih), menu makanan seperti set pasta harian (980 yen) akan disediakan tidak lama lagi. Itulah.

Anda boleh mengunjungi kilang dengan bebas, dan anda juga dapat membuat beech menggunakan gulungan mangkuk 24-cm. Bayaran masuk adalah 8,640 yen, dan produk siap akan dihantar pada kemudian hari (bayaran tidak termasuk) Makiko Sakuraba dari syarikat itu berkata, "Penggunaan bangunan sekolah yang kosong dekat dengan falsafah kami menggunakan sumber semula jadi tanpa pembaziran. Saya mahu melakukannya."

Waktu perniagaan adalah dari jam 10:00 hingga 17:30. Lawatan kilang adalah dari jam 8:30 hingga 16:30.