Kedai mi Cina Hirosaki "Takahashi" (Naijoshi, Kota Hirosaki) akan ditutup mulai 14 Disember kerana pengembangan kedai.

Di wilayah Tsugaru, di mana sup berasaskan makanan laut sardin berakar, kedai itu dikatakan sebagai "nenek moyang geki nibo" dengan rasa yang kuat. Peminat datang dari dalam dan luar wilayah, dan pada waktu makan tengah hari mungkin ada barisan menunggu untuk memasuki kedai.

Menurut pengurus kedai, Masatsugu Takahashi, kawasan kedai akan meningkat sebanyak 10 tsubo dan jumlah tempat duduk akan meningkat sebanyak 12 kerana pengembangan kedai. "Ini dipicu oleh pengubahsuaian tandas, tetapi saya harap kami dapat menghilangkan pelanggan yang menunggu kami dengan memperluas kedai," katanya.

Tutup sehingga 21 bulan ini. Perniagaan biasa mulai 22hb. Waktu perniagaan adalah dari jam 11:00 hingga 16:00.