Restoran India "Nan Curry House" dibuka pada 30 Mac di medan selera di tingkat 4 pusat membeli-belah stesen Hirosaki "Hiroro" (Hirosaki stesen bandar bandar persegi).

Kedai ini mengkhususkan diri dalam kari Nan. Pengurus kedai, Kakurel Lam, adalah orang Nepal dan datang ke Jepun pada tahun 2004. Sejak itu, Pak Lam, yang pernah bekerja di prefektur Gunma dan Niigata dan telah berpindah ke utara ke prefektur Yamagata, Akita, dan Aomori, telah bekerja pada tahun 2008 di Kadare Yokocho (Hyakkokumachi), Kadare Yokocho, Tsugaru Hiromae. Saya terlibat dalam pembukaan "Kolam".

Pada tahun 2013, ketika "Hiroro" dibuka, dia diminta untuk membuka kedai di penyewa yang sama. "Waktunya tidak tepat, tetapi saya dipanggil lagi pada November tahun lalu. Terdapat banyak acara, dan saya merasakan bahawa Hiroro akan menguntungkan sebagai tempat orang berkumpul," katanya.

Anak domba ketawa, "Saya tidak boleh memasak. Saya hanya boleh mengurus." Orang India Joshi Suryamani dan Bachendara Prasad bertugas memasak di restoran. Dia telah tinggal di Jepun lebih dari 5 tahun dan berpindah ke Hirosaki untuk mendirikan kedai.

Menu termasuk set kari ayam dengan nasi atau naan dan minuman salad, set kari babi, set kari keema, set kacang (lebih dari 780 yen), set kari domba, kari barak (850 yen), set kari makanan laut, set mentega (880 yen).) Saya akan menyediakan a. Menu popular "Cheese Nan" (450 yen) juga terdapat di "Kantipur". Pelajar akan mendapat set menu 500 yen apabila mereka menunjukkan ID pelajar mereka.

Mengenai alasan untuk tinggal di Aomori, Pak Lam mengatakan, "Ada sedikit orang Nepal di wilayah ini dan masih ada peluang." "Orang Jepun suka kari, jadi saya ingin menambah jumlah kedai pada masa akan datang," katanya dengan penuh semangat.

Waktu perniagaan adalah dari jam 10:00 hingga 20:00.