हिरोसाकी "21 वां हिरोसाकी मार्केट फेस्टिवल" 29 नवंबर को हिरोसाकी चोउ फलों और सब्जियों (सियारियो, हिरोसाकी सिटी) में आयोजित किया गया था।

कंपनी, जो जापान में सेब की सबसे बड़ी मात्रा को संभालती है, कृषि और समुद्री उत्पादों को पूरे जापान और अन्य क्षेत्रों से व्यापार करती है। बाजार को नागरिकों के करीब महसूस करने के लिए हर साल यह आयोजन किया जाता है। ऐसा कहा जाता है कि हर साल 20,000 से अधिक लोग आते हैं।

हाइलाइट घटना एक केकड़ा बर्तन है जो 1 से 5 घंटे या अधिक से 2.5 मीटर के व्यास वाले बर्तन में खाना बनाती और व्यवहार करती है। 420 किलो किंग केकड़े, 180 किलो गजामी केकड़े, और बर्तन के लिए 230 किलो मछली की गेंद का उपयोग करें। इसके लिए निशाना लगाते हुए, 7:30 बजे उद्घाटन से पहले एक घंटे से अधिक समय तक 4,000 से अधिक लोगों को अठखेलियां करने की दृष्टि भी एक वार्षिक परंपरा है।

शहर में रहने वाली एक कार्यालय कार्यकर्ता आत्सुशी टैंटो, जिन्होंने लगभग एक घंटे के लिए अपने परिवार के साथ केकड़ा पॉट खाया, ने कहा, "मैंने इसे पहली बार खाया था, लेकिन अमीर केकड़े का सूप स्टॉक मछली के गोले और मछली जैसी सरल सामग्री के साथ मिलाया गया था।" हरा प्याज। मुझे इसे न लाने का पछतावा है। मैं निश्चित रूप से इसे अगले साल एक साथ खाना चाहता हूं। "

कार्यक्रम के दिन, ओमा टूना का 100 किलोग्राम से अधिक वजन और एक नकली नीलामी का निराशाजनक प्रदर्शन था जहां आप बाजार का अनुभव कर सकते हैं। कंपनी के सामान्य मामलों के विभाग के अकिहिरो किशिमोतो ने कहा, "मुझे उम्मीद है कि आगंतुकों को हमारे बाजार के माहौल का अनुभव करने से, जो कि सगुरु के भोजन का आधार है, यह आगंतुकों के लिए अपने सामान्य खाने की आदतों को देखने का अवसर होगा।"