पुराने लोक गृह कैफे "ग्रामीण" (ताशीरो निशिम्या, TEL 0172-85-2213) Aomori प्रान्त के दक्षिण-पश्चिमी भाग में निशिम्या गाँव में 10 जून को अपनी 8 वीं वर्षगांठ मनाएंगे।

स्टोर मैनेजर, मित्सुको काटो, अपने घर से रोज सुबह औमोरी शहर से निशिम्या गाँव तक कार से लगभग एक घंटे तक यात्रा करते हैं। यह गाँव विश्व प्राकृतिक धरोहर "शिरकामी पर्वत" का प्रवेश द्वार है और इसकी आबादी लगभग 1,500 है। काटो कहते हैं, "मेरी इच्छा है कि निशिमीया गांव में मेरा एक कैफे है, जो प्रकृति से घिरा हुआ है, इसलिए मैंने इसे खुद शुरू किया।"

जब व्यवसाय शुरू हुआ, तो ग्रामीणों ने कहा, "मैंने 40 साल में पहली बार एक कॉफी शॉप में कॉफी पी थी," और कहा, "मुझे खुशी है कि मैंने शुरुआत की।" छह साल पहले, एक पुराने निजी घर का नवीनीकरण किया गया था और उसी स्थान पर स्थानांतरित कर दिया गया था। काउंटर के स्तंभ पर, उस परिवार की "तुलना करें" के निशान हैं जो पहले रहते थे।

"जब मेरे परिवार की दादी की मृत्यु हो गई, तो रिश्तेदारों के इकट्ठा होने पर रात में टीवी पर एक वीडियो प्रसारित किया गया। संयोग से, उनकी दादी द्वारा इस्तेमाल किए गए कमरे को टीवी पर दिखाया गया था, और सभी रिश्तेदारों को उनकी यादों में डूबा हुआ लग रहा था। यही कारण है कि, वह। खुलासा करता है कि वह अभी भी अपने परिवार के साथ बातचीत कर रहा है।

8 वीं वर्षगांठ मनाने के लिए, 6 से एक विशेष मिठाई मेनू भी बिक्री पर है। ऐप्पल "चियुकी" का उपयोग करते हुए रोल केक और कॉफी (800 येन) का एक सेट, जिसका कट एंड डिस्कोलर के लिए मुश्किल है, एक दिन में 10 से 15 सेट तक सीमित है। काटो कहते हैं, "मेरे पास चियुकी प्राप्त करने का अवसर था, जिसकी शिपमेंट की मात्रा कम है।" 14 जून तक बिक्री की अवधि है।

ड्रिंक मेनू में "मोरी नो बरेंड" (हॉट कॉफी = 450 येन), "बुना नो शिज़ुकु" (पानी वाली कॉफी = 450 येन), काली चाय (500 येन), और विभिन्न कार्बनिक हर्बल चाय (550 येन) शामिल हैं। भोजन मेनू के लिए, "टोमेटो टोकिनोको करी" और "टोरोरी ऑमिसिस" (ऊपर, एकल आइटम = 600 येन, पेय सेट = 950 येन, केक सेट = 1,250 येन) तैयार करें।

व्यावसायिक घंटे 10:30 से 16:00 बजे तक हैं। मंगलवार और बुधवार को बंद रहता है।