24 अप्रैल को, एक बहुउद्देशीय कैफे "ला SAISON" (Daikancho, Hirosaki City, TEL 0172-37-4666) Daikancho, Hirosaki City में खोला गया।

स्टोर मैनेजर, कोरू कामता, और मालिक, काज़ुयुकी कामता, उसी इमारत की दूसरी मंजिल पर क्रैम स्कूल "कोगाकुकन" चलाते हैं। "पहली मंजिल लंबे समय से खाली किरायेदार के रूप में बनी हुई है, और मुझे उम्मीद है कि यह हिरोसाकी को पुनर्जीवित करने में मदद करेगा," उन्होंने पिछले साल दिसंबर के आसपास एक कैफे खोलने का फैसला किया। उसी पीढ़ी के एक मित्र ने एक कैफे खोलने के लिए प्रोत्साहित किया, कोरू ने कहा, "मुझे लगा कि हम इसे स्वयं कर सकते हैं।"

साइट क्षेत्र 50 tsubo है। सीटों की संख्या 25 है। अधिकांश इंटीरियर दो लोगों द्वारा हस्तनिर्मित है। अध्ययन डेस्क की लकड़ी का पुन: उपयोग करके काउंटर बनाया गया था। प्रदर्शन के रूप में प्रदर्शित छोटे आइटम और विविध सामान स्थानीय कलाकारों के काम हैं और बिक्री पर भी हैं। काज़ुयुकी कहते हैं, "मुझे उम्मीद है कि यह एक ऐसा स्थान होगा जहाँ अधिक से अधिक लोग कलाकारों के कार्यों को देख सकते हैं।" प्रदर्शित और बेचा जाता है। हम एक बड़े प्रारूप प्रिंटर के साथ स्टोर में एक फोटो प्रिंट इज़ाफ़ा सेवा भी प्रदान करते हैं जिसमें उच्च स्तर के शौक हैं।

पेय मेनू में गर्म कॉफी और एस्प्रेसो (180 येन), कैपुचिनो, कैफ़े लट्टे (240 येन या अधिक), विभिन्न प्रकार की चाय (180 येन और ऊपर), और कार्बोनेटेड रस (280 येन) शामिल हैं जिन्हें आप पसंद कर सकते हैं। स्नैक मेनू में कई तरह की ताज़ी बेक्ड ब्रेड (130 येन से शुरू), मफ़िन और कुकीज़ (150 येन या अधिक) शामिल हैं। स्टोर के पीछे एक जगह है जहाँ आप पढ़ सकते हैं और अध्ययन कर सकते हैं, और हम एक निजी डेस्क चार्टर सेवा (4,600 येन / माह) भी प्रदान करते हैं।

"मूल्य कम सेट है यह मानते हुए कि छात्र इसका उपयोग करेंगे," काओरू कहते हैं। जैसा कि मैं इसे आकस्मिक विनिमय के लिए एक जगह बनाना चाहता था, छुट्टियों के दौरान घर लौटे क्रैम स्कूल के स्नातकों ने गोल्डन वीक के दौरान स्टोर का दौरा किया, जो सिर्फ खोला गया था, और यह एक दूसरे की वर्तमान स्थिति और पाठ्यक्रम पर रिपोर्ट करने के लिए एक जगह बन गई। ये था। "मुझे खुशी है कि मैंने स्टोर शुरू कर दिया क्योंकि कुछ स्नातक लगभग हर दिन वहां जाते थे," वह मुस्कुराता है।

व्यावसायिक घंटे 12:00 से 19:00 तक हैं। रविवार और सोमवार को बंद रहता है।