एओमोरी की "ब्रिटिश टोस्ट" स्वास्थ्य-उन्मुख हिरोसाकी विश्वविद्यालय और लॉसन के साथ सहयोगपूर्ण रूप से विकसित हुई
1 अगस्त को, Aomori की बेकरी कंपनी "Kudo Bread" (Aomori City), Hirosaki University COI रिसर्च प्रमोशन ऑर्गनाइजेशन और लॉसन के अनुरोध पर विकसित "होल ग्रेन ब्रिटिश टोस्ट (ब्राउन राइस व्हीप्ड)" बेचेगी।
कूडो ब्रेड 50 से अधिक वर्षों के लिए Aomori की आत्मा भोजन नामक हस्ताक्षर उत्पाद "ब्रिटिश टोस्ट" बेच रहा है। यह एक मीठा ब्रेड है जिसे दानेदार चीनी और नकली मक्खन के साथ पकाया जाता है, और यह कहा जाता है कि उत्पाद का नाम "ब्रिटिश टोस्ट" के रूप में तय किया गया था क्योंकि सैंडविच के आकार का ब्रेड इंग्लैंड में उत्पन्न हुआ था। कैलोरी 487 किलोग्राम है।
हिरोसाकी विश्वविद्यालय COI ने 2013 में शिक्षा, संस्कृति, खेल, विज्ञान और प्रौद्योगिकी मंत्रालय से अभिनव नवाचार सृजन कार्यक्रम "COI (नवाचार का केंद्र) STREAM" को अपनाया, और बहु-आइटम स्वास्थ्य बड़े डेटा के 2000 वस्तुओं का विश्लेषण करेगा 10 साल। व्यापार। जीवनशैली से जुड़ी बीमारियों का जल्द पता लगाने में हम विभिन्न कंपनियों के साथ मिलकर सार्वजनिक-निजी अध्ययन विकसित करेंगे। उन्हें पिछले साल "7 वें प्लेटिनम अवार्ड्स" में आंतरिक मामलों और संचार मंत्री के रूप में चुना गया था।
इसका कारण यह था कि लॉसन ने घोषणा की कि वह 2018 में एओमोरी प्रान्त में स्वास्थ्य खाद्य विकास परियोजना में भाग लेंगे, और कुडो ब्रेड को हिरोसाकी विश्वविद्यालय सीओआई के साथ संयुक्त रूप से इसे विकसित करने के लिए कहा। पिछले साल, "किन्पीरा बर्डॉक ब्रेड" और "स्क्वायर बीन ब्रेड" जिससे आहार फाइबर प्राप्त किया जा सकता है, टोहोकू क्षेत्र में लॉसन में जारी किए गए थे।
कुडो ब्रेड के हिदेकी इत्सुना याद करते हैं, "पिछले साल उत्पाद की बैठक के समय, हिरोसाकी विश्वविद्यालय के सीओआई के प्रोफेसर शिगेयुकी नकाजी से एक राय प्राप्त करने के बाद विकास शुरू हुआ, 'क्या हम ब्रिटिश टोस्ट के साथ स्वस्थ रोटी विकसित कर सकते हैं?" रोमन भोजन के पूरे गेहूं के आटे का उपयोग करें और ब्राउन चावल व्हीप्ड क्रीम के साथ शीर्ष। पैकेज में रोमन भोजन लोगो का उपयोग किया गया है, और कहा जाता है कि अनाज की छवि को बढ़ाने के लिए गहरे रंगों के प्रति सचेत रहें। इसमें 357 कैलोरी और 3.5 ग्राम आहार फाइबर है।
श्री नकाजी ने कहा, "प्रति दिन आवश्यक आहार फाइबर की मानक मात्रा 20 ग्राम है। अपने दैनिक आहार से आहार फाइबर को शामिल करने से कोलोरेक्टल कैंसर और मोटापे के जोखिम को कम करने की उम्मीद की जा सकती है। मुझे खुशी है कि मैं इसे करने में सक्षम था। "वो मुस्कराता है।
कीमत 135 येन है। यह मुख्य रूप से आओमरी प्रान्त में सुविधा स्टोर, सुपरमार्केट, और कुडो ब्रेड डीलरों पर बेचा जाएगा।
