हिरोसाकी की शराब की भठ्ठी "Be Easy Brewing" (Matsugae, Hirosaki, TEL 0172-78-1222), "गारेथ्स बीयर" के लिए जाना जाता है, 13 मई को ऑनलाइन क्राफ्ट बीयर बेचना शुरू किया।

अमेरिकी वायु सेना के एक पूर्व सैनिक गैरेथ बर्न्स द्वारा संचालित शराब की भठ्ठी, जो मिसावा बेस से संबंधित थी और वर्तमान में आओमोरी में रहती है। एक शिल्प बियर विशेषता स्टोर "गारेथ्स हिडआउट (टैप रूम)" भी स्थित है। 2016 में शराब बनाना शुरू (हेइसी 28), 6 ब्रुअर्स टैंकों में 44 प्रीफेक्चर में लगभग 200 प्रकार के शिल्प बीयर रेस्तरां में भेजे जाते हैं। पिछले साल, उन्होंने एक अंतरराष्ट्रीय शिल्प बीयर प्रतियोगिता में प्रदर्शन किया और तीन श्रेणियों में पुरस्कार जीते।

गारेथ के अनुसार, नए कोरोनोवायरस के प्रभाव के कारण इस साल बिक्री में मामूली गिरावट आई है और अप्रैल से ऑर्डर शून्य हो गए हैं। "आपातकाल की स्थिति घोषित कर दी गई है और बीयर के ऑर्डर देशव्यापी रूप से गायब हो गए हैं। नल का कमरा खुला था, लेकिन यह संयम के मूड में कठोर था, और मैंने दोपहर के भोजन और भोजन की कोशिश की, लेकिन यह ठीक नहीं हुआ।"

वर्तमान में, मैं आओमोरी सिटी में दूसरे स्टोर की तैयारी कर रहा था, लेकिन एक बार उद्घाटन बंद हो गया। बोतलों और बॉटलिंग मशीनों को चुनने और एक महीने में बिक्री साइट के समानांतर लॉन्च करने की ऑनलाइन बिक्री की तैयारी अप्रैल में शुरू हुई थी। गैरेथ याद करते हैं, "यह कर्मचारियों की मदद के साथ-साथ अन्य प्रान्तों की वजह से संभव था।"

उत्पाद लाइनअप में स्टोर के मानक बियर "डेबिड्स पेल एले" (6 बोतल = 3,480 येन), "कीगू MEZAME" नारियल का उपयोग किया जाता है, और "आओमोरी एएल" जो केवल ओमोरी (ऊपर), 6 टुकड़े = 3,300 में रेस्तरां में वितरित किया गया था। येन)। नल के कमरे में एक (330 मिलीलीटर) से बेचना भी संभव है। कहा जाता है कि भविष्य में इसे बढ़ाया जाएगा।

गैरेथ ने कहा, "वेब बिक्री घोंसले की वर्तमान खपत के अनुरूप है, लेकिन हम उस दिन की प्रतीक्षा कर रहे हैं जब हम जल्द से जल्द मिल सकें और पीने का आनंद ले सकें।"

"Be Easy Brewing" की आधिकारिक वेबसाइट से उपलब्ध है। नल का कमरा 30 जून तक अस्थायी रूप से बंद रहता है, लेकिन स्टोर की बिक्री का समय 9:00 से 18:00 तक है। सभी कर बाहर।