हिरोसाकी के इजाकाया "वारजिया" (होन्चो, हिरोसाकी सिटी, दूरभाष 0172-36-1178) ने 15 अप्रैल को एसएनएस का उपयोग करके सूचना का प्रसार करना शुरू किया।

यह स्टोर स्थानीय सामग्रियों और स्थानीय खातिर केंद्रित व्यंजनों से बने व्यंजन पेश करता है। हालांकि यह एक बहु-किरायेदार इमारत में है, स्टोर का इंटीरियर, जो एक पुराने लोक घर के इंटीरियर को बेचता है, यह वैसा ही है जैसा कि यह 1984 में दिखा था (तल 59 को छोड़कर)। यह 2013 में रिलीज़ हुई फिल्म "कीसी नो रिंगो" के लिए एक स्थान के रूप में इस्तेमाल किया गया था, और कहा जाता है कि एक समय था जब कलाकारों के प्रशंसक वहां गए थे।

वर्तमान में, Ryoji Shimoyama और Hatsuko स्टोर चला रहे हैं। दो बड़ी बेटियों युकी सोमा ने कहा, "नए कोरोनोवायरस के प्रभाव के कारण हिरोसाकी चेरी ब्लॉसम फेस्टिवल के रद्द होने और बाहर जाने से परहेज करने के कारण बिक्री में कमी के कारण मुझे बड़ा संकट महसूस हुआ।" ऐसा लगता है कि आखिरकार मेरे पास एक फीचर फोन होना शुरू हो गया है। अगर मैं चुप रहा तो कुछ भी नहीं कर सकता हूं, "उन्होंने स्टोर को बढ़ावा देने के लिए एसएनएस को लॉन्च किया।

सोमा कहती हैं, "पहले तो कुछ आश्चर्य हुआ कि क्या उन दो लोगों ने एसएनएस को शुरू किया है, लेकिन मैंने खुद ऐसा कभी नहीं किया था, और मैंने कई गलतियाँ कीं।" 15 अप्रैल को पहली पोस्ट में, उन्होंने हैशटैग का उपयोग करने में गलती की और भवन स्वामी द्वारा इंगित किया गया था। "मैं अपने आस-पास के लोगों से सीख रहा हूं और शोध कर रहा हूं कि अन्य दुकानों से जानकारी कैसे भेजें। मैंने वास्तव में मिले लोगों को" मैंने शुरू किया "" कहकर अनुयायियों की संख्या में वृद्धि की है।

यह श्री सोमा भी थे जिन्होंने टेक-आउट की बढ़ती मांग के कारण टेक-आउट मेनू बनाने की सलाह दी थी। प्रारंभ में, मेनू केवल डोर्युवर हॉर्स था, लेकिन यह कहा जाता है कि यह संभव है कि एक व्यक्ति की सेवा की जाए और लोकप्रिय मेनू "फ्राइड फ्लैटफिश" को बाहर निकाला जाए। "मेरे पिता एक शिल्पकार और गंभीर हैं। मैं नई चीजों से परिचित नहीं हूं, लेकिन मुझे सुनकर अनुकूलन करने की कोशिश कर रहा हूं," सोमा कहते हैं।

श्री सोमा वर्तमान में गोशोगवारा में रहते हैं, जो हिरोसाकी के निकट है, और नर्सिंग देखभाल कार्य और बच्चे के पालन-पोषण के बीच एसएनएस को अपडेट कर रहा है। मैं केवल रविवार को हिरोसाकी आता हूं। उस समय की दुकानों और भोजन की तस्वीरें सहेजें। जब एसएनएस से आदेश या पूछताछ होती है, तो वह फोन या शॉर्ट मेल द्वारा हात्सुको के साथ सामग्री की पुष्टि करता है और जवाब देता है।

हात्सुको ने कहा, "मेरी बेटी ने एसएनएस को बाहर भेज दिया, इसलिए एक नया ग्राहक आधार स्टोर में आया। अब तक, मैं केवल मुंह से और नियमित ग्राहकों के परिचय से स्टोर खोलने में सक्षम था, लेकिन अब यह अलग है। जीवित रहने के लिए। मुझे खुद भी अध्ययन करना होगा। ”

श्री सोमा ने कहा, "पहली चीज जिसने मुझे मदद की जब मैंने एसएनएस शुरू किया तो मेरे आस-पास के लोग थे। मैं उस गर्मी से प्रभावित था जो मेरे पिता और मां ने ग्राहकों के साथ 35 वर्षों में बनाया था। नए कोरोनोवायरस के साथ बंद हुआ। मैं चाहता हूं। आपका समर्थन करें ताकि ऐसा न हो। "